Chả giò là một món ăn khá phổ biến ngay cả trong mâm cơm hằng ngày của người dân. Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ hiện đại và nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao của người dân nên không lạ gì khi hầu hết các công xưởng, hay thậm chí là hộ gia đình cũng đã đầu tư cho mình những thiết bị giúp nâng cao năng suất và hiệu quả kinh doanh, cụ thể hơn là máy chế biến giò lụa.
Bạn cần đầu tư lắp đặt máy chế biến giò lụa công nghiệp? Hùng Gia Truyền với công nghệ chuyển giao sản xuất, chế biến giò lụa hàng đầu Việt Nam với dịch vụ hỗ trợ nhiệt tình 24/24 luôn ở đây đáp ứng nhu cầu của bạn.
Máy xay giò lụa với thân máy hoàn toàn bằng inox 304 chống gỉ sét, mô tô Nhật và biến tần Châu Âu có độ bền cao. Máy chạy êm, không kêu, năng suất 1 mẻ chỉ mất 2 phút.
Tại Hùng Gia Truyền cung cấp rất nhiều loại máy như máy 7kg, 10kg, 15kg,... cho đến 90kg. Quy mô sản xuất tầm 100kg giò chả thì nên đầu tư máy từ 10kg. Công suất tính theo khối lượng thành phẩm của một mẻ với thời gian cực tối ưu.
Máy xay giò 50kg Inox 304 dễ vận chuyển và lắp đặt | hunggiatruyen.com
>>> Nhấn vào đây để xem thêm các loại máy xay giò Inox 304 của Hùng Gia Truyền phân phối
Cụ thể cách lắp đặt biến tần máy xay giò chả như sau
1. Cách lắp đặt biến tần máy xay giò chả đối với dòng điện 1 pha 220V
- 2 dây điện nguồn 220V đấu vào 2 chân R và T của biến tần (không phân biệt màu dây điện).
- Có 4 dây điện từ biến tần vào mô tơ, màu đỏ, vàng, xanh nối vào 3 chân: U, V, W của biến tần. 1 dây màu đen đấu vào chân E của biến tần. Chú ý đúng màu dây điện đã được đánh dấu.
- Dây nối đất đấu vào chân E của biến tần có tác dụng triệt tiêu dòng điện từ trường sinh ra khi mô tơ máy xay giò lụa hoạt động, giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
2. Cách lắp đặt biến tần máy xay giò chả đối với dòng điện 3 pha 380V
- Điện nguồn 3 pha có 4 dây trong đó có 3 dây nóng và 1 dây nguội. Ba dây nóng đấu vào 3 chân: R, S, T của biến tần, dây nguội đấu vào chân E của biến tần.
- Có 4 dây điện vào mô tơ, trong đó dây màu đỏ, vàng, xanh đấu nối vào 3 chân: U, V, W của biến tần. Dây màu đen đấu vào chân E của biến tần. Chú ý phải đúng màu dây điện đã được đánh dấu.
Sau khi lắp đặt máy biến tần, kiểm tra bằng cách máy chạy xuôi theo chiều kim đồng hồ là đúng. Nếu máy quay ngược chiều kim đồng hồ thì đảo vị trí dây xanh và dây đỏ với nhau là được.
Biến tần đã được cài đặt các thông số thích hợp dùng cho máy xay giò chả, thế nên các bạn không cần cài đặt gì thêm.
3. Cách vận hành máy biến tần
Bước 1. Mở điện nguồn.
Bước 2. Đợi 10 giây cho biến tần khởi động.
Bước 3. Mở công tắc on off trên biến tần.
Bước 4. Xoay nút volume để điều chỉnh tốc độ quay cho phù hợp với từng loại máy xay giò lụa.
Trên đây là quy trình lắp đặt máy chế biến giò lụa tiện ích giúp quý khách có thể tự lắp đặt và sửa chữa máy trong trường hợp các bạn có đủ hiểu biết và không cần đến chuyên viên kỹ thuật. Tuy nhiên nếu thấy e ngại cũng như cần hỗ trợ, hãy tìm đến Hùng Gia Truyền.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn