Chả ớt xiêm xanh đây là món ăn có vị ngon ấn tượng mà bất cứ ai cũng dễ bị ngất ngây ngay lần thử đầu tiên. Vị ngon, dai sần sật là điểm nhấn của món ăn kết hợp với vị thơm nồng của ớt xiêm. Đây là cực phẩm của nền ẩm thực Việt.
Khách hàng càng ngày càng nhạy bén trong quy trình đánh giá chả. Bởi vậy, các doanh nghiệp cần nâng cấp dây chuyền sản xuất chả da ớt xiêm xanh mới để cho ra mẻ chả ớt xiêm xanh chuẩn vị
Máy xay
- Được sản xuất và làm bằng inox 304, là loại inox nắm giữ về mình nhiều cái "nhất": Tốt nhất, bền nhất, dẻo nhất, khả năng chống oxy hóa cao nhất, và đặc biệt là đắt nhất, không bao giờ bị han gỉ. Trong thành phần chứa 18% Crom và 10% Niken, còn lại là sắt và các thành phần khác.Ngoài ra máy xay chả da ớt xiêm xanh còn được thiết kế rất cứng cáp và vững chắc.
- Lưỡi dao bén 4 chiều, có thể xay mọi loại thịt kể cả thịt khô cứng.
Máy có lưỡi dao bén 4 chiều, có thể xay mọi loại thịt kể cả thịt khô cứng | hunggiatruyen.com
Tủ hấp
Tủ hấp chả da ớt xiêm xanh cũng được làm từ inox 304 và cũng có độ bền cực kì cao.
- Kích thước khay kích thước là 40x60 nên có thể hấp được nhiều thực phẩm. Tủ sử dụng nhiều nhiên liệu để vận hành máy như: điện, gas hoặc vừa điện và gas.
- Bên cạnh đó sản phẩm này của Hùng Gia Truyền sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ SSR tiết kiệm điện lên đến 30-40% điện năng so với tủ hấp thông thường.
- Thời gian 1 lần hấp thường mất khoảng 60 đến 70 phút.
- Đặc biệt,tủ còn có hệ thống chuông báo khi thực phẩm đã được nấu chín.
Tủ hấp có năng suất hoạt động cao, có độ bền chắc bởi làm từ inox 304 | hunggiatruyen.com
Máy cắt bì
Với máy cắt bì chả da ớt xiêm xanh này thì cách sử dụng cũng khá đơn giản.
Bước 1: chỉ cần cho miếng da heo đã luộc cho vào giữa bộ dao, da sẽ được cắt thành những sợi bì ngay ngắn và đều.
Bước 2: Sau đó những sợi bì sẽ được cắt và sẽ tự rớt xuống máng đựng, bên dưới chân máy người dùng chỉ cần thêm 1 cái thao hay xô để đựng bì là được. Đặc biệt thời gian để cắt 1 miếng da heo bằng máy rất nhanh, 1 bên cho vào và 1 bên đã được cắt xong, tiết kiệm cho người dùng rất nhiều thời gian và tiền bạc.
Máy cắt bì có thiết kế nhỏ gọn, sử dụng để chế biến chả da ớt xiêm xanh đơn giản | hunggiatruyen.com
Đây là đơn vị chuyên cố mua dây chuyền sản xuất chả da ớt xiêm xanh nhanh chóng. Tại đây cung cấp các loại máy phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, khách hàng sẽ hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ đồng thời được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Bên cạnh đó, công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền còn là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất giò chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh chả da ớt xiêm xanh. Đây là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn