Bạn là doanh nghiệp vừa và nhỏ sản xuất giò chả truyền thống đã lâu năm. Nay bạn muốn tăng năng suất lao động để có thể kịp với xu thế thị trường hiện đại. Máy xay giò chả là sản phẩm bạn đã nhắm nhất định phải sắm cho doanh nghiệp mình. Thế nhưng, bạn lại chẳng có kinh nghiệm trong việc lựa chọn máy?
Bạn cần hiểu rõ hơn về thiết kế của máy xay giò chả công nghiệp chất lượng cao ở Việt Nam hiện nay. Và kể cả tính năng của máy có thể mang lại lợi ích gì cho doanh nghiệp?
Thiết kế thông minh, dễ dàng sử dụng
- Cối xay giò được làm bằng inox 304 chống han gỉ, giúp dễ dàng vệ sinh sau khi dùng. Đây là 2 dòng inox cao cấp được sử dụng nhiều trong chế tạo những thiết bị chế biến thực phẩm.
- Máy có kích thước không quá lớn kể cả dòng máy xay giò chả công nghiệp 20kg cũng chỉ có số đo là 600x 720x 1000 mm dễ dàng đặt ở nhiều nơi tại những xưởng sản xuất kinh doanh.
Cối xay thì được làm bằng inox 304 chống han gỉ, giúp dễ dàng vệ sinh sau khi dùng | hunggiatruyen.com
- Các sản phẩm có cấu tạo chính gồm 2 phần là nồi xay và phần chân máy.
- Phần nồi máy xay chả được làm inox 2 lớp, ở giữa là khoảng trống để người dùng bỏ đá lạnh. Trong nồi máy có lưỡi dao được làm bằng thép trắng đặc biệt. Thân lưỡi dao được làm 100% bằng inox 304, giúp cho miếng thịt được xay mịn, nhuyễn.
- Phía dưới nồi là motor được làm 100% đồng giúp tuổi thọ của máy được lâu bền.
- Chân máy thiết kế bề mặt trơn nên dễ dàng vệ sinh sau quá trình sử dụng lâu dài.
- Ngoài ra chân máy kết hợp nồi xay với nhau bằng chốt lật giúp bạn có thể xoay máy dễ dàng để giò được xay đều và nhuyễn.
- Cối giã giò thủ công thì có kích thước lớn, và cồng kềnh các bộ phận do đó bạn cần phải chuẩn bị khá cầu kì. Như trước kia hầu như một thôn mới có được 1 nhà làm giò nhưng giờ làm giò thì thật là đơn giản.
Tiết kiệm thời gian
- Thay vì mất hàng tiếng đồng hồ để có thể xay được các mẻ giò nhuyễn mịn bằng cối xay giò thủ công giờ đây bạn có thể tiết kiệm được đến 50% thời gian khi dùng máy xay giò.
Bạn chỉ cần cho thịt, phụ gia, và đá vào trong nồi xay và kết nối máy với điện là đã có thể bắt đầu quá trình xay. Hơn thế bạn chỉ mất đến 5-10 phút là giò được xay mịn và nhuyễn.
Máy xay giò chỉ mất đến 5-10 phút là giò được xay mịn và nhuyễn | hunggiatruyen.com
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đối với những cối xay giò thủ công bạn sẽ giã giò trong môi trường mở, không có nắp đậy như vậy sẽ dễ dàng bị bụi bẩn hoặc vật lạ bay vào gây ảnh hưởng đễn chất lượng giò và không đảm bảo sạch sẽ.
- Nếu bạn dùng máy xay giò công nghiệp thì khác, thiết bị được thiết kế theo một cái nồi có nắp vung, do đó trong quá trình xay giò không bị bắn ra ngoài và có thể đảm bảo được vệ sinh cho mẻ giò thơm ngon.
- Do máy đang có những cấu tạo đơn giản nên bạn có thể dễ dàng vận hành kể cả ngay từ lần đầu tiên.
- Cối giã giò thủ công thì có kích thước lớn, và cồng kềnh các bộ phận do đó bạn cần phải chuẩn bị khá cầu kì. Như trước kia hầu như một thôn mới có được 1 nhà làm giò.
Không để máy trong tầm với của trẻ em vì lưỡi dao có thể khiến trẻ gặp nguy hiểm.
Không đặt máy ở những nơi gồ ghề, ẩm bụi.
Khi không sử dụng, hãy khóa cần trục để máy cố định, không rung lắc.
Tránh các tác động ngoại lực tối đa, đảm bảo máy không bị móp méo.
Không để máy ở nơi có động vật gặm nhấm vì có thể chúng sẽ cắn đứt dây dẫn của máy.
Không sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh vì có thể khiến một số bộ phận của máy lâu sẽ bị mất lớp giữ nhiệt.
Không đặt máy xay giò ở những nơi gồ ghề, ẩm bụi | hunggiatruyen.com
Hùng Gia Truyền - chúng tôi tự tin là đơn vị hàng đầu trong sản xuất máy xay chả chất lượng cao. Hùng Gia Truyền là nơi chuyên cung cấp những dịch vụ chất lượng tốt nhất như
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn