Hiện nay các dây chuyền sản xuất giò lụa trên địa bàn TPHCM hầu hết đều có những loại máy móc chất lượng, an toàn, đảm bảo. Các loại máy này đều được làm từ inox 304 với độ dày cực kỳ cao, do đó mà mỗi một sản phẩm giò lụa làm ra đều đạt tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tại Hùng Gia Truyền, chúng tôi mang tới cho quý khách hàng dây chuyền sản xuất giò lụa giá tốt, chất lượng cao tại TPHCM. Đây là dây chuyền được nhiều khách hàng tin tưởng trong suốt những năm qua.
Vậy trong dây chuyền đó có những loại máy nào? Xin mời quý khách hàng cùng chúng tôi tham khảo qua bài viết này.
Đây là loại máy đầu tiên và tối quan trọng trong cơ sở sản xuất, thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng nem nướng tương đương.
Ưu điểm của máy xay giò chả công nghiệp inox 304.
- Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
- Đặc biệt bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Biến tần mới 100%.
- Máy xay giò chả tại HÙNG Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn.
.jpg)
Máy xay giò chả inox 304 tại Hùng Gia Truyền.
- Sản phẩm tủ hấp giò chả được làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao và khay có kích thước là 40x60 nên có thể hấp được nhiều thực phẩm.
- Tủ hấp có 10 khay giúp đảm bảo được công suất hấp lớn.
- Tủ sử dụng: điện, gas hoặc vừa điện và gas.
- Cấp nước tự động, hấp bằng hơi nước và áp suất cao nên chín nhanh, tiết kiệm nhiều chi phí.
- Sản phẩm tủ hấp giò chả của HÙNG GIA TRUYỀN có sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ SSR nhiệt độ nên tiết kiêm điện lên đến 30-40% điện năng so với tủ hấp thông thường. Tủ hấp giò chả có bên hông có khe hở để trao đổi nhiệt nên giò chả được chín đều hơn. Thời gian hấp 1 mẻ giò loại 500g mất chỉ từ 60 đến 70 phút.
- Chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
.jpg)
Tủ hấp giò chả có thể hấp số lượng lớn.
- Có thể làm việc với số lượng nhiều.
- Thời gian làm việc nhanh.
- Đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
Đây là 3 điều kiện quyết định một máy chế biến có tính công nghiệp hay không. Hiểu được điều đó, chúng tôi đã thiết kế dây chuyền sản xuất giò lụa phù hợp với những tiêu chí đó. Hùng Gia Truyền đảm bảo rằng dây chuyền sản xuất giò lụa này sẽ đem lại cho cơ sở bạn những sản phẩm giò lụa chất lượng nhất.
- Kiểm tra nguồn điện kỹ càng
- Đặt máy ở nơi phù hợp, ít người qua lại, tránh lối đi hay nơi khó di chuyển ra vào.
- Đảm bảo trong nguyên liệu không có vật cứng tránh gây hư hỏng cho bánh cắt/lưỡi xay.
- Để sẵn nguyên liệu gần máy để thao tác nhanh chóng, tiết kiệm điện năng hơn.
- Bỏ sẵn đồ đựng để đựng sản phẩm được hoàn thành.
HÙNG GIA TRUYỀN là đơn vị chuyên sản xuất dây chuyền sản xuất giò lụa giá tốt, chất lượng cao tại TPHCM, đến với HÙNG GIA TRUYỀN, các chủ doanh nghiệp giò chả, chủ cơ sở sản xuất nem chả, … sẽ nhận được những dịch vụ với chất lượng tốt nhất như:
- Chọn được dây chuyền sản xuất giò lụa giá tốt, chất lượng cao tại TPHCM phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò lụa.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
