Đối với cơ sở sản xuất giò xào, giò thủ, nem chua,…mỗi loại máy móc đều là một dụng cụ có giá trị không nhỏ và đóng vai trò quan trọng trong dây chuyền sản xuất. Nếu mua phải loại máy kém chất lượng thì không chỉ gây thiệt hại cho cơ sở mình mà thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng vì không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhưng đừng quá lo lắng về điều đó. Hôm nay, Hùng Gia Truyền sẽ hướng dẫn các bạn cách chọn đánh giá một chiếc máy sản xuất giò xào có tốt hay không nhé.
Để đánh giá một chiếc máy sản xuất giò xào có tốt hay không, chúng ta xem xét dưới 5 tiêu chí sau đây:
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Thời gian làm việc nhanh.
Đây là 5 điều kiện quyết định một máy sản xuất giò xào có đảm bảo chất lượng hay không. Các bạn hãy lưu ý thật kỹ để có thể lựa chọn cho mình một chiếc máy tốt nhất nhé.
- Inox 304 có khả năng chống ăn mòn và chống ăn mòn liên cực tuyệt vời. Trong các axit oxy hóa, chẳng hạn như nồng độ ≤ 65% dưới nhiệt độ sôi của axit nitric, hay trong hầu hết các dung dịch kiềm, axit hữu cơ, các axit vô cơ…thì inox 304 vẫn có khả năng chống ăn mòn mạnh. Với ưu điểm này, dây chuyền sản xuất giò xào inox 304 chất lượng cao đảm bảo cho nem có mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất.
- Là loại inox cực bền. máy sản xuất giò xào làm bằng inox 304 không dễ bị móp méo khi va chạm mạnh, giúp giữ form khuôn, bộ phận máy.
- Inox 304 rất dễ lau chùi. Bề mặt của inox 304 rất bóng và mịn, vì thế máy sản xuất giò xào tại Hùng Gia Truyền rất dễ lau chùi, vệ sinh khi sử dụng xong.
Đây là loại máy đầu tiên và tối quan trọng trong cơ sở sản xuất, thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng giò xào tương đương.
Ưu điểm của máy xay giò chả công nghiệp.
- Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Đặt biệt bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt.
- Biến tần mới 100%.
- Máy giò chả tại HÙNG Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn.
.jpg)
- Tên sản phẩm: BĂNG CHUYỀN NƯỚNG NEM TỰ ĐỘNG.
- Vật liệu chế tạo máy: inox 304
- Nguồn điện: 380V.
- Công suất : 60kg – 90kg/giờ.
- Kích thước: 3.500 x 950 x 700mm.
- công suất điện trở : 18kw.
- Giá: 175 triệu VND.
Để cắt, chém gân phục vụ cho chế biến giò xào. Cơ sở sản xuất của bạn không thể thiếu loại máy đa năng này nếu muốn quá trình chế biến nhanh hơn.
- Ruột gà làm từ inox 304 đúc nguyên khối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy chém gân làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
- Có nhiều loại lưới để sử dụng: 3, 4, 6, 8, 10, 12, 15 li,…
- Đa năng, có thể cắt, chém được nhiều loại nguyên liệu.
- Chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
- Chọn được máy chế biến giò xào phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò xào.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
