Hiện nay, nhu cầu về máy xay giò chả không ngừng tăng lên. Do tính chất máy có nhiều tính năng nổi bật nên đối với mỗi cơ sở sản xuất đều nhất định phải có chiếc máy này. Một doanh nghiệp luôn phát triển là doanh nghiệp phải không ngừng cập nhật, kiểm tra năng suất lao động thường xuyên và cải tiến máy móc liên tục.
Vậy bạn đã chọn cho mình được cơ sở chuyên cung cấp máy xay giò công nghiệp chất lượng cao, hoạt động bền bỉ chưa? Bài viết này sẽ giúp bạn.
Motor công suất của máy xay giò chả
- Motor máy xay là bộ phận rất quan trọng, chúng ảnh hưởng tới không chỉ chất lượng giò chả mà còn quyết định độ bền cũng như giá thành của máy làm giò chả.
- Nếu sử dụng động cơ giả, chất lượng kém thì thành phẩm giò chả cho ra sẽ cực kỳ kém.
Động cơ máy xay của Hùng Gia Truyền được chia làm 10 loại dựa theo kích thước máy.
- Máy xay giò chả 3kg
- Máy xay giò chả 5kg
- Máy xay giò chả 7kg
- Máy xay giò chả 10kg
(3).jpeg)
Nếu sử dụng động cơ giả, chất lượng kém thì thành phẩm giò chả cho ra sẽ cực kỳ kém | hunggiatruyen.com
- Máy xay giò chả 15kg
- Máy xay giò chả 20kg
- Máy xay giò chả 30kg
- Máy xay giò chả 40kg
- Máy xay giò chả 50kg
- Máy xay giò chả 90kg
Lưỡi dao của máy xay giò chả
- Với thiết kế đặc biệt của phần lưỡi dao máy xay giò chả giúp chúng có độ sắc bén cao. Thiết kế tỉ mỉ bằng thép đặc, chắc chắn.
- Lưỡi dao được đặt nghiêng 8° nhằm tăng khả năng cuộn đảo thịt rất đều cho ra những mẻ giò chả mềm và mịn một cách nhanh chóng…
Cối Xay Của Máy Xay Giò Chả
- Máy xay giò chả tốt là không để xảy ra tình trạng chết giò.
- Đây là điều mà các loại máy xay thô sơ, tự chế không làm được. Nếu vận hành các loại máy này, quý khách phải liên tục bỏ đá vào xay cùng thịt, nhưng sẽ làm hỏng chất lượng giò vì nhiều đá, nhiều nước, sẽ bị úng giò.
- Bởi nhìn thấy được điều đó, thành cối được thiết kế 2 lớp đặc biệt, ở giữa là bao đá. Trước khi vận hành xay thịt, bạn cho đá lạnh vào, trong quá trình xay nếu đá tan thì lại cho thêm vào.
(6).jpg)
Máy xay giò chả tốt là không để xảy ra tình trạng chết giò | hunggiatruyen.com
Máy xay giò chả có thể nghiêng 360 độ tiện lợi
– Thiết kế tay cầm và chốt an toàn, quý khách có thể nghiêng và lật máy tiện lợi. Trong quy trình làm xay thịt giò, việc nghiêng và lật máy nhiều lần giúp thịt trong cối được cuộn đảo đều.
– Việc vệ sinh cối cũng nhanh chóng và sạch.
– Nói ngắn gọn, với thiết kế máy xay giò chả được tối ưu đến từng chi tiết linh kiện bộ phận, chuyên nghiệp. Chỉ nhìn bằng mắt thường, quý khách cũng dễ dàng nhận ra chất lượng máy vượt trội hơn hẳn các dòng sản phẩm máy khác đang phân phối trên thị trường…
Cách bảo quản máy xay giò chả
Sau khi máy được xay thịt làm giò chả thì cần vệ sinh máy. Quá trình vệ sinh trải qua 4 bước cơ bản.
- Bước 1: Vệ sinh máy lần 1 bằng nước sạch để loại bỏ thịt thừa
- Bước 2: Vệ sinh máy lần 2 bằng nước tẩy rửa
- Bước 3: Mở van xả nước khoang chứa đá lạnh
- Bước 4: Lấy khăn sạch lau lại nước
.jpg)
Sau khi máy được xay thịt làm giò chả thì cần vệ sinh máy | hunggiatruyen.com
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
