Khu vực TPHCM cần lắp đặt tủ hấp giò bằng điện Hãy đến Hùng Gia Truyền

Tủ hấp giò chả là một thiết bị thiết yếu trong dây truyền máy làm giò chả của các cơ sở sản xuất kinh doanh giò chả hiện đại. Một số lưu ý trong việc sử dụng tủ hấp giò chả từ lúc mua về cho đến quá trình sử dụng hàng ngày sẽ giúp tăng tuổi thọ cho sản phẩm, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Tủ hấp giò chả là một sản phẩm cực hot trên thị trường hiện nay, được ưa chuộng nhiều trong các hộ kinh doanh, đơn vị sản xuất giò chả, xúc xích, lạp xưởng,… Các sản phẩm của Gia Truyền Food đa dạng về chủng loại, mẫu mã và luôn cập nhật những công nghệ tiên tiến nhất.

Tủ hấp giò chả là một sản phẩm cực hot trên thị trường hiện nay | hunggiatruyen.com

Đặc điểm chung của dòng tủ hấp giò chả công nghiệp

Tủ hấp giò chả vốn là dòng tủ hấp thực phẩm đa năng, cho năng suất hấp nấu cao, chuyên dùng để nấu cơm, hấp xôi, hấp bánh, hấp hải sản,…Từ dòng tủ khác biệt về xuất xứ, chất liệu, nguyên liệu sẽ có những đặc điểm riêng nhưng vẫn đảm bảo một số thiết kế chung.

Đáy tủ là khoang chứa nước với hệ thống van và phao cấp xả nước tự động. Khi sử dụng, bạn chú ý mở van nguồn cấp nước để tránh làm cháy thanh nhiệt do hết nước, hệ thống phao sẽ duy trì mực nước vừa đủ.

Một số lưu ý khi sử dụng tủ hấp giò chả dùng điện

Bên cạnh việc thực hiện theo các bước hướng dẫn thì trong quá trình sử dụng tủ hấp giò chả, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

– Để tủ hấp giò chả ở vị trí bằng phẳng, tránh xa tầm với của trẻ em, không đặt ở những nơi ẩm thấp, nhiệt độ cao, có ánh nắng chiếu trực tiếp, nguồn điện hay nguồn nước sử dụng không ổn định.

– Trước khi bật CB vào điện, người dùng cần kiểm tra đường nước vào tủ hấp trước, để đảm bảo nước ngập thanh nhiệt rồi mới cấp điện để bắt đầu đun sôi nước. Bởi nếu để tủ hoạt động khi không có nước sẽ dẫn đến tình trạng cháy thanh nhiệt, gây cháy nổ sẽ rất nguy hiểm.

Tủ hấp giò chả vốn là dòng tủ hấp thực phẩm đa năng | hunggiatruyen.com

– Ngoài việc dùng để hấp giò chả thì tủ còn sử dụng để nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tùy loại thực phẩm mà bạn cần chọn mức nhiệt, thời gian và loại khay hấp cho phù hợp. Thông thường nếu dùng để hấp thực phẩm không nước sẽ sử dụng khay phẳng dạng lỗ, còn nếu dùng để nấu cơm, đồ xôi có kèm nước thì sẽ sử dụng khay phẳng không có lỗ. Về thời gian và nhiệt độ hấp thực phẩm, bạn nên hấp thử một lượng nhỏ trước để xác định được các mức phù hợp.

– Khi mở cửa tủ, cần lưu ý đứng về phía bên phải của tủ, mở chốt khóa và hé tủ đợi cho thoát bớt hơi nóng thì mới bắt đầu lấy khay ra. Tuyệt đối không đứng ở phía tay nắm khi mở tủ vì khi vừa vận hành xong, áp suất trong tủ đang rất cao, hơi thoát ra nhiều dễ gây nóng rát, nguy hiểm cho người dùng. Nên mang bao tay chuyên dụng và không nên mở tủ khi đang trong quá trình hấp chín thực phẩm.

Cách lắp đặt tủ hấp giò bằng điện

1. Để tủ ở nơi bằng phẳng, phải phân biệt rõ nguồn nước nối vào, đầu gas vào,nguồn điện , công tắc cầu dao và các đường dây tiếp đất khác.

2. Chuyển tủ hấp giò vào vị trí cần lắp đặt, sau đó kết nối phích cắm điện hoặc lắp pin và đấu đường nước vào vị trí ở sau tủ.

3. Kiểm tra nước đã vào trong tủ hay chưa. Nếu chưa thì kiểm tra lại phao nước hoặc kiểm tra khóa van xả đáy.

4. Đối với tủ dùng Gas thì kết nối dây ga với tủ cơm thật chặt và an toàn đảm bảo kỹ thuật trước vận hành.

5. Đối với tủ dùng điện thì các đầu nguồn phải được kết nối chặt chẽ với nhau và kết nối mát (tiếp đất) cho tủ cơm để đảm bảo an toàn cho công việc vận hành.

Tủ còn sử dụng để nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm khác nhau | hunggiatruyen.com