Kích thước lưỡi cắt của máy cắt da heo

Hùng Gia Truyền là một đơn vị cung cấp đa dạng các loại máy chế biến thực phẩm có chất lượng tốt với giá thành rẻ tại Tp.HCM. Trong đó, máy cắt da heo là một trong những máy bán chạy nhất của chúng tôi. Máy bán da heo chuyên cắt những nguyên liệu cứng như da heo, tai heo, thủ heo,... được dùng để chế biến các món ăn về chả, giò thủ,...

Đây là loại máy mang những lợi ích ưu việt dành cho các cơ sở, doanh nghiệp chế biến cần một số lượng lớn thực phẩm cắt miếng. Cũng bởi tính tiết kiệm thời gian và công sức của chiếc máy này mà nhiều chủ đã đầu tư vào chúng.

Máy cắt da heo có đặc điểm như thế nào?
Trong ngành công nghiệp chế biến thịt heo, máy cắt da heo, hay còn gọi là máy cắt da đầu heo, là một thiết bị không thể thiếu. Máy cắt da heo gồm có lưỡi cắt, động cơ, bàn cắt và hệ thống điều khiển. Nó hoạt động khá đơn giản và dễ dàng. Để sử dụng máy cắt da heo một cách hiệu quả và an toàn, người sử dụng cần phải nắm rõ về cấu tạo và cách hoạt động của máy.

Hình - Máy cắt da heo Hùng Gia Truyền

Những bộ phận chính của máy cắt da heo
- Lưỡi cắt: Là bộ phận quyết định khả năng cắt da heo của máy. Lưỡi cắt được làm từ thép không gỉ và có thể mài sắc lại khi cần. Lưỡi cắt phải sắc bén để có thể cắt lớp da mỏng mà không làm hư hại phần thịt.
- Động cơ: Là bộ phận cấp năng lượng để lưỡi cắt hoạt động. Động cơ phải mạnh để có thể đẩy lưỡi cắt vượt qua lớp da mỏng của thịt heo.

Hình - Cấu tạo máy cắt da heo Hùng Gia Truyền

- Bàn cắt: Là nơi đặt thịt heo để cắt da. Bàn cắt phải được làm từ vật liệu chịu lực và dễ lau chùi sau khi dùng.
- Hệ thống điều khiển: Là bộ phận điều chỉnh tốc độ của lưỡi cắt và độ dày của lớp da muốn cắt. Hệ thống này giúp cho máy cắt da heo làm việc hiệu quả và an toàn cho người dùng.

Các thông số của máy cắt da heo của Hùng Gia Truyền

Máy cắt da heo Hùng Gia Truyền có model là XJT-800D, được làm từ chất liệu Inox 304 bền bỉ. Cùng với đó là điện áp 380V/220V, công suất 500-700kg/h đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng. Kích thước máy vừa phải, 66x38x73 (cm) rất tiện sử dụng. Cân nặng 80kg làm nên sự vững vàng, chắc chắn khi máy hoạt động. Lưỡi cắt 10,5 cm và có thể mài dũa sau một thời gian sử dụng.

Nơi tìm mua máy cắt da heo uy tín tại Tp.HCM
Hùng Gia Truyền là một công ty chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm đa dạng và chất lượng cao. Các sản phẩm của Hùng Gia Truyền gồm có các loại máy xay giò chả, máy cắt thịt, máy chém gân,… Các sản phẩm này đều được sản xuất theo công nghệ hiện đại và được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng trước khi bán ra thị trường.
Với sự phong phú về sản phẩm, chất lượng cao và dịch vụ tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật uy tín, Hùng Gia Truyền là địa chỉ đáng tin cậy và lựa chọn tốt nhất cho các nhà sản xuất thực phẩm khi cần mua máy chế biến thực phẩm. Nếu bạn có nhu cầu mua máy cắt da heo nói riêng và máy chế biến thực phẩm khác nói chung, hãy liên hệ ngay với Hùng Gia Truyền để được tư vấn ngay nhé!