Để phát triển hoạt động kinh doanh nem Huế, tăng tốc độ sản xuất và tiết kiệm thời gian thì không thể thiếu các loại máy móc. Xã hội ngày càng hiện đại thì công nghệ, dây chuyền sản xuất cũng được phổ biến hơn trong các cơ sở sản xuất nem Huế. Vậy những loại máy nào phục vụ cho quá trình sản xuất đó? Hãy cùng Hùng Gia Truyền điểm qua các loại máy này nhé.
Máy chém gân là cánh tay đắc lực mà các cơ sở chế biến nem Huế chuyên nghiệp, quy mô lớn luôn cần. So với các dòng máy chém mini khá yếu hay dùng nhân công thì máy xay chém gân công nghiệp mang đến nhiều lợi ích hơn. Công dụng chính đó là siết gân làm nem chua, giò chả, nem nướng, mỡ heo,…
- Giá 20.000.000:
+ Vật liệu chế tạo máy: inox 304.
+ Nguồn điện: 220V / 380V.
+ Mô tơ: 3 Hp.
- Giá 40.000.000:
+ Vật liệu chế tạo máy: inox 304.
+ Nguồn điện: 380V.
+ Mô tơ: 7,5 Hp.
Máy trộn là gì?
Máy trộn tại Hùng Gia Truyền là một loại máy chuyên dụng trong sản xuất giò lụa, giò thủ, chả lụa, chả cá, giò bò,… Đây là một trong những loại máy bán chạy nhất vì tính đa năng của nó và tính phù hợp với tất cả các cơ sở sản xuất.
Ưu điểm của máy trộn tại Hùng Gia Truyền.
- Máy làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
- Có chế độ trộn 2 chiều, trộn đều và tạo độ dai cho sản phẩm
- Tiết kiệm nhân công. Tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất.
- Công ty Hùng Gia Truyền nhận đặt làm Máy Trộn theo kích thước khách hàng yêu cầu.
- Tuỳ theo nhu cầu quý khách có thể đặt thêm biến tần để điều chỉnh.
Máy xay giò chả là loại máy chuyên dùng để xay nhuyễn thịt làm giò lụa, chả quế, xúc xích, lạp xưởng, chả cá, viên thịt… Máy còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như máy xay thịt làm xúc xích, máy xay chả cả, máy xay giò sống,…
- Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, cao cấp, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm
- Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn — đảo — quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
- Đặt biệt bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt
- Biến tần mới 100%.
- Máy xay giò chả công nghiệp tại HÙNG Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp máy chế biến nem Huế nhằm phục vụ công việc chế biến. Hùng Gia Truyền là cái tên bạn có thể hoàn toàn tin tưởng. Ngoài việc cung cấp các loại máy chế biến nem Huế chất lượng cao, đến với Hùng Gia Truyền, bạn sẽ nhận được những dịch vụ với chất lượng tốt nhất như:
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp nhất.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là một trong những đơn vị chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nhệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất. Ngoài ra khi sử dụng máy, sẽ hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn