Một mẻ giò thủ đạt chất lượng không chỉ có hình thức đẹp mắt mà còn cần chất lượng đảm bảo. Mẻ giò thủ thơm ngon và mềm mịn sẽ là yếu tố giúp việc kinh doanh của chủ cơ sở sản xuất phát triển thuận lợi hơn. Do đó, đầu tư cho máy móc sản xuất giò thủ cũng cần phải tính toán kỹ lưỡng.
Vậy nên sử dụng những loại máy nào để cho ra những mẻ giò thủ chất lượng như thế? Hãy cùng Hùng Gia Truyền điểm qua các loại máy sản xuất giò thủ công nghiệp inox 304 nhé.
Đầu tiên, hãy cùng nhau tìm hiểu các tiêu chí đánh giá một máy sản xuất giò thủ công nghiệp chất lượng cao.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Thời gian làm việc nhanh.
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
Đây là 5 điều kiện quyết định một máy sản xuất giò thủ công nghiệp inox 304 có đảm bảo chất lượng hay không. Các bạn hãy lưu ý thật kỹ để có thể lựa chọn cho mình một chiếc máy tốt nhất nhé.
2. Các loại máy chế biến nem Huế inox 304.
a. Máy xay giò chả công nghiệp inox 304.
Đây là loại máy đầu tiên và tối quan trọng trong cơ sở sản xuất, thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng nem nướng tương đương.
Ưu điểm của máy xay giò chả công nghiệp inox 304.
- Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Đặt biệt bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt.
- Biến tần mới 100%.
- Máy xay thịt tại HÙNG Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn.
.jpg)
- Tên sản phẩm: BĂNG CHUYỀN NƯỚNG NEM TỰ ĐỘNG.
- Vật liệu chế tạo máy: inox 304
- Nguồn điện: 380V.
- Công suất : 60kg – 90kg/giờ.
- Kích thước: 3.500 x 950 x 700mm.
- công suất điện trở : 18kw.
- Giá: 175 triệu VND.
c. MÁY TRỘN.
- Ứng dụng trong sản xuất chả cá, nem chua, giò thủ,…
- Ứng dụng trong các cơ sở làm bánh, trộn bột mì,…
- Trộn tẩm ướp gia vị cho các loại thịt muối, thịt bò khô, chà bông,…
- Trộn đều các loại bột khô khác nhau một cách hoàn hảo.
− Máy làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
− Có chế độ trộn 2 chiều, trộn đều và tạo độ dai cho sản phẩm.
− Tiết kiệm nhân công. Tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất.
Để cắt, chém gân phục vụ cho chế biến giò thủ. Cơ sở sản xuất của bạn không thể thiếu loại máy đa năng này nếu muốn quá trình chế biến nhanh hơn.
- Máy chém gân làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
- Có nhiều loại lưới để sử dụng: 3, 4, 6, 8, 10, 12, 15 li,…
- Ruột gà làm từ inox 304 đúc nguyên khối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đa năng, có thể cắt, chém được nhiều loại nguyên liệu.
- Chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
- Chọn được máy sản xuất giò thủ phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò thủ.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
