Để làm ra được những loại nem nướng thơm ngon thì không thể nào thiếu các loại máy sản xuất nem nướng của Hùng Gia Truyền. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các loại máy này nhé.
Để đánh giá một chiếc máy sản xuất thực phẩm chế biến có tốt hay không, chúng ta xem xét dưới 5 tiêu chí sau đây:
- Máy có thể làm việc với số lượng nhiều.
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Thời gian làm việc nhanh.
- Phủ vải hoặc bạt lên trên tránh bụi bặm bay vào máy.
- Thường xuyên tra dầu mỡ định kỳ.
- Ngắt nguồn điện khi sử dụng xong.
- Vệ sinh sạch sẽ máy từ ngoài vào trong.
- Máy xay giò chả công nghiệp
Đây là loại máy đầu tiên và tối quan trọng trong cơ sở sản xuất, thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng nem nướng tương đương.
Ưu điểm của máy xay giò chả công nghiệp
- Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
Máy xay giò chả là loại máy quan trọng nhất trong dây chuyền này.
- Băng chuyền nướng nem tự động
Thông số kỹ thuật băng chuyền nướng nem tự động.
- Tên sản phẩm: BĂNG CHUYỀN NƯỚNG NEM TỰ ĐỘNG.
- Vật liệu chế tạo máy: inox 304
- Nguồn điện: 380V.
- Công suất : 60kg – 90kg/giờ.
- Kích thước: 3.500 x 950 x 700mm.
- công suất điện trở : 18kw.
- Giá: 175 triệu VND.
Băng chuyền nướng nem tự động sẽ giúp bạn nướng nhanh hơn.
- Máy trộn
Công dụng của máy trộn
- Ứng dụng trong sản xuất chả cá, nem chua, giò thủ,…
- Ứng dụng trong các cơ sở làm bánh, trộn bột mì,…
- Trộn tẩm ướp gia vị cho các loại thịt muối, thịt bò khô, chà bông,…
- Trộn đều các loại bột khô khác nhau một cách hoàn hảo.
Ưu điểm vượt trội của máy trộn
− Máy làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
− Có chế độ trộn 2 chiều, trộn đều và tạo độ dai cho sản phẩm.
− Tiết kiệm nhân công. Tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất.
Máy trộn giúp trộn đều nguyên liệu với nhau.
- Máy chém gân công nghiệp
Để cắt, chém gân phục vụ cho chế biến giò thủ. Cơ sở sản xuất của bạn không thể thiếu loại máy đa năng này nếu muốn quá trình chế biến nhanh hơn.
Ưu điểm của máy chém gân
- Máy chém gân làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
- Có nhiều loại lưới để sử dụng: 3, 4, 6, 8, 10, 12, 15 li,…
- Ruột gà làm từ inox 304 đúc nguyên khối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đa năng, có thể cắt, chém được nhiều loại nguyên liệu.
- Chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
Máy chém gân là vật dụng không thể thiếu trong cơ sở sản xuất nem nướng.
Ngoài việc nhận được sản phẩm máy sản xuất nem nướng giá rẻ 2021, đến với HÙNG GIA TRUYỀN, bạn sẽ nhận được những dịch vụ với chất lượng tốt nhất như:
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn