Với các bạn trong tương lai đang dự định kinh doanh giò chả sạch, thì bạn cần tham khảo các thiết bị cần thiết trong dây chuyền làm giò chả chuyên nghiệp. Trong đó, chắc chắn máy xay giò chả công nghiệp do Hùng Gia Truyền cung cấp là thiết bị thiết yếu không thể thiếu. Sản phẩm mang nhiều đặc điểm thú vị hỗ trợ cho việc kinh doanh.
- Tên sản phẩm: Máy xay giò chả công nghiệp
- Xay tối đa 10kg thành phẩm
- Sử dụng điện: 1 pha / 3 pha
- Biến tần: 7.5 Hp / 6 Hp
- KT: dài 56 rộng 55 cao 102 cm
- Mô tơ: 6 Hp (4kw)
- Bộ dao 4 lưỡi thép trắng không rỉ.
- Đơn vị cung cấp: Hùng Gia Truyền.
Bất kỳ cơ sở sản xuất nào cũng nên có ít nhất một chiếc máy xay giò chả công nghiệp | https://hunggiatruyen.com/
Bước 1: Bỏ nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào cối xay, đậy nắp và khóa trục hãm cối xay, cho biến tần chạy với tốc độ số 5 trong khoảng 45s.
Bước 2: Điều chỉnh tốc độ của máy xay chả cá công nghiệp trên biến tần chạy chậm lại hay dừng hẳn để tiếp tục bỏ gia vị cũng như thịt mỡ. Có thể sử dụng loại mỡ tươi hay mỡ se lạnh, tiếp tục cho biến tần chạy trong với tốc độ 5 trong khoảng 45s. Lúc này bạn có thể mở nắp cối xay để quan sát. Mở cần hãm số 3 và cầm cần cối tiến hành thao tác di chuyển lên xuống đồng thời cũng đưa tốc độ biến tần lên mức 8, để máy chạy trong khoảng 60s.
Bước 3: Điều chỉnh tốc độ của máy làm giò chả công nghiệp chậm lại để cho thêm gia vị. Điều chỉnh biến tần lên mức tối đa và cho máy chạy trong khoảng 45s. Quan sát bề mặt của giò đã nhuyễn hay chưa. Nếu giò đã đạt chuẩn thì tắt máy và nghiêng cối xay để lấy thành phẩm ra ngoài.
Lưỡi dao xay thịt của máy máy xay giò công nghiệp được luyện từ thép tôi cứng, sắc bén. Thiết kế lưỡi cắt nghiêng chuẩn xác tăng khả năng chém – cuộn – xay thịt như 1 “cơn lốc xoáy”, nhưng hạn chế nhiệt lượng sinh ra do ma sát khi quay với tốc độ cao để không làm chết giò.
- Kiểm tra thật kỹ đường điện và các bộ phận của máy trước khi xay thịt. Khi cần tháo lắp lưỡi dao phải đảm bảo máy đã ngắt nguồn điện.
- Không cho các vật thể lạ vào khi đang xay thịt hoặc xay chung với đá lạnh, thực phẩm đông lạnh, xương để tránh bị cong, sứt hoặc gãy lưỡi dao.
- Nên chú ý cách đấu đầu dây của máy xay chả cá công nghiệp với máy biến tần theo sự hướng dẫn của nhân viên. Nếu đấu nhầm dây thì lưỡi dao sẽ xoay ngược với chiều kim đồng hồ không cuộn được thịt hoặc không xoay.
- Tháo lưỡi dao và xả van ở khoang chứa đá, vệ sinh máy sạch sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền, tuổi thọ của máy.
Máy xay giò chả công nghiệp sản phẩm do Hùng Gia Truyền cung cấp có rất nhiều công dụng tốt | https://hunggiatruyen.com/
Với những ưu điểm trên của máy xay giò chả công nghiệp thì chắc hẳn bạn cũng đã trả lời được câu hỏi tại sao sản phẩm này lại hot và được nhiều người sử dụng đến vậy.
Hùng Gia Truyền là đơn vị chuyên cung cấp máy xay giò chả công nghiệp với máy móc hiện đại uy tín nhất TPHCM, sản phẩm đảm mang lại nhiều lợi ích giúp bạn giảm được chi phí và thời gian.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc, tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
Đến với chúng tôi bạn sẽ được rất nhiều ưu đãi như bao vận chuyển hàng hóa đến tận nơi, đội ngũ tư vấn luôn tận tâm, nhiệt tình. Còn chần chờ gì nữa mà không liện hệ với chúng tôi.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
