Mọi năm xuân đến nhà nhà điều muốn có cho mình một mâm cơm cúng hoành tráng, nhiều món ăn truyền thống được mu và bày biện trên bàn thờ tổ tiên trông vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt là món giò thủ, một món ăn mang đệm hương vị truyền thống nước ta. Vậy nên nhu cầu sản xuất giò chả cũng đột ngột tang cao, cũng chính vì thế có nhiều dòng máy chế biên giò thủ được ra đời.
Các dòng máy chế biến thực phẩm được Hùng Gia Truyền sản xuất dựa trên nhu cầu của các đơn vị sản xuất giò thủ hiện nay. Chúng tôi luôn lựa chọn những vật liệu có độ bền cao đem vào sản xuất, nên bạn hoàn toàn yên tâm vầ chất lượng máy móc của chúng tôi.
- Lưỡi dao được thiết kế nghiêng 8 độ giúp xay thịt cực tốt, thịt xay bóng nhuyễn và mịn.
- Máy có 3 lớp inox chắc chắn và dày dặn. Lớp ngoài cùng có lớp cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài khi máy đang hoạt động. Lớp bảo vệ này còn giúp làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường. Thịt khi xay sẽ không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
- Máy chế biến có 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt.
- Bộ biến tần giúp máy dễ dàng chuyển hóa điện 1 chiều trở thành dòng điện 3 chiều rất tiện lợi cho các đơn vị sản xuất.
Lưỡi dao được thiết kế nghiêng 8 độ giúp xay thịt cực tốt | hunggiatruyen.com
- Sản phẩm tủ hấp chả 10 khay được làm từ inox 304 cho nên độ bền cực kì cao và khay có kích thước là 40x60 nên có thể hấp được nhiều thực phẩm cùng lúc.
- Tủ sử dụng điện, gas hay vừa điện và gas để hoạt động.
- Tủ có hệ thống cấp nước tự động, hấp bằng hơi nước và áp suất cao nên chín nhanh, tiết kiệm nhiều chi phí.
- Mô tơ máy hoạt động có xuất xứ Nhật 98%: 40 Hp.
- Máy được trang bị thiết bị biến tần 40Hp.
- Tủ hấp chả 10 khay sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ SSR tiết kiệm từ 30-40% điện năng so với các tủ hấp thông thường.
- Bên hông tủ hấp giò chả có khe hở để trao đổi nhiệt nên giò chả được chín đều hơn. Thời gian hấp 1 mẻ giò 500g chỉ mất 60 phút.
- Có chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
(11).jpg)
Máy được trang bị thiết bị biến tần 40Hp | hunggiatruyen.com
- Máy đóng gói giò lụa định lượng từ 10g đến 250g.
- Máy có công suất từ 45kg - 180kg/h tương ứng với 10 nhân công làm việc và khi đã mua máy bạn chỉ cần từ 1 đến 2 nhân công vận hành máy.
- Sai số cho phép từ 1-2g điều khiển trọng lượng có thể từng gram.
- Máy gói giò tiêu thụ điện từ 1.0 đến 1.5 KWh/h.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
