Bì heo là thực phẩm có thể làm ra rất nhiều món ăn của nước ta như: Làm nem chua, nem thính, nem chạo, nem phùng… Để thái được miếng da lợn dai và trơn thành từng sợi mỏng đều, cho món nem nhìn bắt mắt và hấp dẫn là điều rất khó khăn và mất thời gian. Thường khi cắt bì quá lâu, sẽ gây ra hiện tượng đau lưng , hoa mắt, đau tay, sưng xương cốt. Và việc cắt bì đều như thế cũng là một trở ngại vì phải là thợ lành nghề mới may ra cắt được. Để khắc phục những điều trên cần thiết ra đời máy cắt bì.
Bạn là cơ sở sản xuất bì số lượng lớn ra thị trường? Bạn cần một máy công nghiệp chất lượng hỗ trợ cắt bì đều đẹp mà không biết mua ở đâu là tốt? Bạn hãy đọc bài viết dưới đây nhé.
- Máy hoạt động lâu mà không phát ra tiếng ồn.
- Máng hứng bì được thiết với độ dốc cao, giúp miếng bì sau khi được cắt từ máy dễ rơi tụt xuống thau hoặc chậu.
- Máy sử dụng cực dễ dàng chỉ cần cắm điện là xài được.
Khoảng cách rãnh của máy cắt bì đều nhau là 1mm | hunggiatruyen.com
- 2 mô tơ thép là bộ phận cắt bì của máy: (bộ phận quan trọng nhất của máy) được thiết kế đặc biệt với khoảng cách rãnh khoảng cách đều nhau là 1mm.
- Trên các rãnh được bào gọt các đường vân cắt ngang, khi thái các miếng bì heo sẽ rất ngọt, thái bì dễ dàng đơn giản.
- Motor thiết kế đa dạng giúp việc thái bì đơn giản hơn với năng xuất cao, được sử dụng cho những hộ thái công nghiệp và phân phối bì chế biến sẵn.
- Motor được khéo léo giấu dưới máng đựng, khi vệ sinh máy sẽ tránh việc làm ướt motor.
- Máy xắt bì sử dụng dòng điện hộ gia đình 220V rất thông dụng.
Máy cắt bì sử dụng dòng điện hộ gia đình 220V rất thông dụng | hunggiatruyen.com
- Bước 1: Làm sạch mỡ và cạo sạch lông trên bì lợn, luộc chín tới và để ráo nước.
- Bước 2: Cho miếng bì lợn vào giữa mô tơ cắt. Công suất máy thái bì cấp tốc với năng xuất 150- 300kg bì/h.
- Bước 3: Sau khi bì được cắt thì bì sẽ rơi xuống máng. Nên chuẩn xô, chậu, thau để đựng bì, tránh để bì rơi xuống sàn.
Chỉ với 3 thao tác đơn giản thì các miếng bì của bạn đã được cắt cực đẹp và chuẩn xác. Điều này sẽ giúp rất nhiều trong việc bạn thái bì làm nem nhanh chóng đấy.
Công suất máy thái cấp tốc với năng xuất 150- 300kg bì/h | hunggiatruyen.com
Hùng gia truyền là đơn vị chuyên sản xuất máy cắt da heo chất lượng cao. Đến với Hùng gia truyền, các chủ doanh nghiệp giò chả, chủ cơ sở sản xuất nem chả, … sẽ nhận được những dịch vụ với chất lượng tốt nhất như
- Chọn được máy sản xuất giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh nem chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc, tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn