Cách làm chả da heo ớt xiêm xanh khá đơn giản và cũng không đòi hỏi quá nhiều công đoạn. Tuy nhiên, để có được mẻ chả da heo giòn dai và thơm lừng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì cần phải có máy chế biến chả da ớt xiêm xanh.
Để đánh giá một máy chế biến chả da ớt xiêm xanh có tốt hay không, chúng ta xem xét dưới 5 tiêu chí sau đây:
- Thời gian làm việc nhanh.
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy có thể làm việc với số lượng nhiều.
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
Nồi luộc dùng để luộc chín da heo, thịt bằng các nồi luộc thông thường, đặc biệt là luộc lượng lớn tốn không ít thời gian. Thay thế vào đó, nồi luộc thịt bằng điện hoạt động với nguyên lý điện – nhiệt, thanh nhiệt được gia nhiệt nhanh giúp nước nhanh sôi, làm chín thịt nhanh.
- Máy xay giò chả công nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, cao cấp, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
Máy xay giò chả công nghiệp chất liệu bền bỉ
- Máy cắt bì
Máy cắt bì lợn hay còn gọi là máy thái da heo, máy cắt da heo,…là một sản phẩm máy móc công nghiệp chuyên sử dụng cắt bì lợn để làm nem,… Máy phù hợp cho các cơ sở sản xuất giò chả, nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và lớn. Thiếu đi máy cắt bì lợn thì tốc độ sản xuất của cơ sở cũng sẽ bị giảm đi phần nào, chưa kể là chất lượng bì lợn cắt bằng thủ công cũng không đồng đều bằng cắt máy gây ảnh hưởng đến sản phẩm nem chả.
Máy cắt bì có tốc độ sản xuất cao
- Chọn được máy sản xuất chả da ớt xiêm xanh phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh nem chua.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc, tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn