Sản xuất chả cá dễ dàng với máy xay chả cá công nghiệp của chúng tôi

Nếu bạn là chủ doanh nghiệp chuyên về sản xuất chả cá thì có một điều mà bạn nhất định phải làm đó là luôn phải đảm bảo được chất lượng của món chả cá. Bởi vì rất nhiều doanh nghiệp cũng đang kinh doanh mặt hàng này. Bởi vậy bên cạnh bao bì, nhãn mác thì chất lượng của món chả cá được chú ý hơn cả. Để cho ra chất lượng đều nhau, chuẩn chỉnh thì máy xay công nghiệp là một trong những sản phẩm mà bạn không thể nào bỏ qua.

Hùng Gia Truyền - đơn vị chuyên cung cấp máy xay chả cá chất lượng cao sẽ giới thiệu cho bạn các dòng máy xay làm chả cá ngon tuyệt vời với công năng xay - quết thịt siêu đỉnh.

Các bước cơ bản để sản xuất miếng chả cá ngon lành

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.

Bước 2: Rửa cá

Bước 3: Sơ chế và rửa sạch.

Bước 4: Tách xương cá

Bước 5: Xay trộn và quết chả cá

Bước 6: Tạo viền định hình chả cá

Bước 7: Hấp chả cá

Bước 8: Chiên cá viên.

Trong mọi giai đoạn, giai đoạn mà giúp thịt thấm đều mang đến vị khó cưỡng nhất định phải chú ý vào bước 5. Mọi gia vị được trộn vào công đoạn này, đoạn này càng làm đều tay thì chả cá càng ngon.

may-xay-cha-ca-hunggiatruyen

Máy xay chả cá là sản phẩm rất được lòng các doanh nghiệp Việt Nam trong những năm gần đây | hunggiatruyen.com

Máy xay chả cá có những đặc điểm gì mà doanh nghiệp nhất định phải có?

- Máy xay thịt làm chả cá được sản xuất theo dây chuyền máy móc hiện đại, khép kín đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và độ chính xác.

- Máy hoạt động với năng suất lớn nhờ hệ thống lưỡi dao sắc bén và nghiêng 8 độ giúp nhào, trộn và xay mịn, nhuyễn hơn.

- Máy được thiết kế theo công nghệ mới và kinh nghiệm đúc kết từ nhiều năm sản xuất máy xay giò chả và các thiết bị chế biến thực phẩm.

- Cấu tạo thiết kế của máy chắc chắn, hoàn toàn làm từ inox nên đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ cho sản phẩm.

- Máy có 2 lớp và có khoang chứa đá lạnh hạn chế sinh nhiệt trong quá trình xay và đảm bảo độ tươi ngon của thịt.

may-xay-gio-cha-hunggiatruyen

Máy xay thịt làm giò chả được sản xuất theo dây chuyền máy móc hiện đại | hunggiatruyen.com

Ưu điểm của máy xay chả cá

- Máy xay có tính bền bỉ, tuổi thọ cao.

- Năng suất cao từ 5-90kg/mẻ giò. Lượng thịt xay hơn 450kg/ngày.

- Tiết kiệm được chi phí nguyên liệu: gas, điện, than, điện và gas…

- Tỷ lệ giò sống hỏng thấp, giúp giảm chi phí nguyên vật liệu, tăng hiệu quả sản xuất,..

- Cho ra những mẻ thành phẩm nhuyễn, mịn mà không cần phải tốn nhiều thời gian, công sức…

may-xay-cha-ca-hunggiatruyen

Máy xay chả cá có nhiều ưu điểm giúp doanh thu công ty tốt hơn | hunggiatruyen.com

Đâu là nơi chuyên cung cấp máy xay chả cá công nghiệp đạt chất lượng cao?

Hùng Gia Truyền - chúng tôi tự tin là đơn vị hàng đầu trong sản xuất máy xay chả chất lượng cao. Hùng Gia Truyền là nơi chuyên cung cấp những dịch vụ chất lượng tốt nhất như

- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.

- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất.

- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.

Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.

Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN