Hiện nay nhu cầu sử dụng giò chả ngày một tăng cao, việc sản xuất giò chả với các công đoạn bằng thủ công như trước thì không thể đáp ứng kịp nhu cầu của người tiêu dùng. Chính vì thế mà các cơ sở sản xuất giò chả đã đẩy mạnh đầu tư nhiều thiết bị hiện đại, máy chế biến giò chả chuyên dụng để phục vụ nhu cầu phát triển kinh doanh của mình đến nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng.
Hùng Gia Truyền xin kính mời quý khách hàng cùng tìm hiểu thế nào là một máy chế biến giò chả chất lượng, các thiết bị thường dùng trong sản xuất giò chả gồm những máy nào? Và địa chỉ uy tín để chọn mua các dòng máy tốt nhất. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu rõ hơn trong bài này nhé.
Giò chả thường có mặt trong các dịp lễ, tết, đám tiệc quan trọng và cả trong đời sống hàng ngày với những món ăn như: phở, bánh mì, xôi mặn, bánh cuốn,... Dưới đây là một số loại máy chế biến giò chả phổ biến nhất trong các xưởng sản xuất thực phẩm. Nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng cao, đòi hỏi các hộ kinh doanh cũng nên đầu tư dây chuyền sản xuất giò chả chuyên nghiệp. Đầu tư công nghệ tiên tiến vào dây chuyền sản xuất mang lại những ưu điểm sau
- Đầu tiên là năng suất vượt trội khi sử dụng.
- Là các sản phẩm giúp giảm nhân công, tăng cao năng suất.
- Máy xay giò chả có thể xay được số lượng lớn, xay đều, nhanh và xay nhuyễn thịt.
- Tủ hấp giò chả có công năng hấp chín nhanh giò, hấp số lượng lớn cùng lúc.
- Tiết kiệm được chi phí vận hành, nhân công, thời gian.
- Giò chả được sản xuất theo dây truyền giúp các nguyên liệu được chế biến kịp thời. Đảm bảo được vệ sinh trong quá trình chế biến không bị ôi thiu hay các vi khuẩn xâm nhập vào.
.jpg)
Máy chế biến thực phẩm cho năng suất vượt trội khi sử dụng | hunggiatruyen.com
Các thiết bị máy móc phục vụ sản xuất giò chả bao gồm: Máy cắt mở và máy đùn thịt mỡ, máy xay giò chả, tủ hấp giò chả, máy tạo viên thịt cá, máy cắt lát giò chả,... phục vụ nhu cầu sản xuất.
Đối với các cơ sở sản xuất quy mô công nghiệp thì việc sản xuất giò chả không thể thiếu 2 thiết bị chính, đó là máy xay giò chả và tủ hấp.
1. Tủ hấp
Tủ hấp giò chả công nghiệp là giải pháp nhằm tiết kiệm thời gian, chi phí, nâng cao sản lượng sản phẩm. Được làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao và khay có kích thước đa dạng, đảm bảo đáp ứng được công suất từ nhỏ đến lớn. Tủ sử dụng điện, gas hoặc vừa điện và gas tùy vào nhu cầu. Ngoài ra, chế độ cấp nước tự động, hấp bằng hơi nước và áp suất cao giúp giò lụa chín nhanh, tiết kiệm nhiều chi phí.
.jpg)
Tủ hấp giò chả công nghiệp là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian | hunggiatruyen.com
2. Máy xay giò chả
Máy xay giò chả được làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
Máy xay thịt tại Hùng Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm chống mất nhiệt. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
.jpg)
Máy xay giò chả inox 304 có độ bền cao không han gỉ | hunggiatruyen.com
Trên đây là những thông tin về các loại máy chế biến thực phẩm và lợi ích của nó. Hy vọng sẽ giúp bạn chọn được loại máy thích hợp.
Hiện nay, Hùng Gia Truyền đã nhập khẩu rất nhiều các dòng máy chế biến giò chả đa dạng và phù hợp với nhu cầu của các cơ sở sản xuất giò chả công nghiệp, đảm bảo chất lượng hoàn hảo, bảo hành chính hãng, giá thành luôn tốt nhất thị trường hiện nay. Nếu bạn đang muốn sở cho mình công nghệ chế biến hiện đại nhất thì có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chọn máy thích hợp.
Ngoài ra, đến với Hùng Gia Truyền - đơn vị chuyển giao công nghệ số 1 Việt Nam, bạn sẽ được nhận ngay các ưu đãi
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy chế biến giò lụa phù hợp với nhu cầu sử dụng, chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm hiệu quả.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
