Giò chả là một trong những món ăn dân dã không người Việt nào là không biết đến món ăn này. Hương vị của món ăn là điều mà mọi thực khách quan tâm. Để món ăn luôn có hương vị thơm ngon khó cưỡng thì điều cần làm chính là chú trọng vào giai đoạn xay giò vì giai đoạn này là giai đoạn quan trọng nhất của làm giò chả. Việc đầu tư máy xay giò chả chất lượng là yêu cầu tất yếu đối với mỗi doanh nghiệp.
Bạn còn gì thắc mắc liên quan đến máy xay giò chả thì hãy cùng Hùng Gia Truyền giải đáp thắc mắc thông qua bài viết dưới đây nhé.
Cấu tạo bên ngoài của máy xay giò chả
- Máy xay bì thịt được làm từ inox 304 có độ bền cực kì cao, bền bỉ, không gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, loại inox này giúp việc vệ sinh được tốt hơn, dễ dàng hơn.
- Máy xay chuyên nghiệp đều mịn nhuyễn cho từng loại thịt. Giúp cho công đoạn chế biến trở nên nhanh chóng, dễ dàng hơn.
- Máy có lưỡi cắt 4 cánh có độ nghiêng giúp quết thịt tốt.
Máy xay chả ớt xiêm xanh giúp xay nhanh chóng, mềm mịn | hunggiatruyen.com
Máy xay giò chả có những điểm đặc sắc gì?
- Máy xay thịt làm giò chả được sản xuất theo dây chuyền máy móc hiện đại, khép kín đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và độ chính xác.
- Máy hoạt động với năng suất lớn nhờ hệ thống lưỡi dao sắc bén và nghiêng 8 độ giúp nhào, trộn và xay mịn, nhuyễn hơn.
- Máy được thiết kế theo công nghệ mới và kinh nghiệm đúc kết từ nhiều năm sản xuất máy xay giò chả và các thiết bị chế biến thực phẩm.
- Cấu tạo thiết kế của máy chắc chắn, hoàn toàn làm từ inox nên đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ cho sản phẩm.
- Máy có 2 lớp và có khoang chứa đá lạnh hạn chế sinh nhiệt trong quá trình xay và đảm bảo độ tươi ngon của thịt.
.jpeg)
Máy có 2 lớp và có khoang chứa đá lạnh | hunggiatruyen.com
Cách thức bảo quản máy xay giò chả đảm bảo máy hoạt động lâu dài
- Máy này nên bảo dưỡng 1 tháng/ 1 lần.
- Vệ sinh máy sau khi sử dụng xong, lau kỹ khoan cắt, và các bộ phận trực tiếp tác động đến thịt, bì, da,... Trong quá trình rửa máy xay giò tránh để nước rơi vào các bộ phận trung tâm của máy gây hư hỏng, ẩm mốc và phát sinh ra nhiều vi khuẩn độc hại không tốt trong quá trình sản xuất.
- Không sử dụng hóa chất vệ sinh quá mạnh sẽ khiến máy bị gỉ sét, giảm tuổi thọ máy.
- Nên để máy ở nơi thoáng mát, nhiệt độ trung bình từ 20- 34 độ.
- Nên ngắt nguồn điện khi không cần thiết phải sử dụng.
- Nên kiểm tra rãnh cắt khi khi cắt , xem xét xem có vật thể lạ không? Vì điều này có thể ảnh hưởng đến răng cưa của máy.
(3).jpg)
Trong quá trình rửa máy xay giò tránh để nước rơi vào các bộ phận trung tâm của máy | hunggiatruyen.com
Đơn vị chuyên cung cấp máy xay giò chả chất lượng cao tại Việt Nam?
Hùng Gia Truyền - chúng tôi tự tin là đơn vị hàng đầu trong sản xuất máy xay giò chả chất lượng cao. Hùng Gia Truyền là nơi chuyên cung cấp những dịch vụ chất lượng tốt nhất như
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất giò chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả.
Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
