Trong các bữa tiệc hay mâm cơm của gia đình, nem nướng là món ăn luôn được lựa chọn nhiều nhất nhờ vào sự tiện dụng và bày biện vô cùng nhanh chóng. Do đó không hề khó hiểu khi số lượng nem nướng chất lượng đưa ra thị trường hiện nay vô cùng lớn nhưng vẫn chưa đảm bảo đáp ứng 100% nhu cầu của thực khách. Với những đơn vị vừa bắt đầu tham gia sản xuất đều luôn khó khăn trong việc lựa chọn được một hệ thống máy chế biến thực phẩm uy tín để sản xuất nem nướng với số lượng lớn.
Hiểu được tâm lý đó, Hùng Gia Truyền đã ứng dụng kinh nghiệm nhiều năm của mình để đem đến cho quý khách hàng một dây chuyền sản xuất nem nướng bằng các dòng máy mới và chất lượng nhất. Và để nếu bạn là đơn vị sản xuất cần tìm hiểu về lĩnh vực này, hãy tham khảo ngay ở bài viết dưới đây của chúng tôi.
Inox 304 là chất liệu được sử dụng để tạo nên hệ thống dây chuyền sản xuất nem nướng | hunggiatruyen.com
Đây là loại máy vô cùng quan trọng trong cơ sở sản xuất nem nướng cần phải có. Nếu thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng nem nướng lớn.
- Đặc điểm của máy xay này của Hùng Gia Truyền là được làm dựa trên inox 304 - dòng inox được cấp phép sử dụng trong việc thiết lập máy sản xuất thực phẩm. Máy xay giò chả công nghiệp có độ bền cao, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh máy rất nhanh chóng, dễ dàng.
- Cối xay hình vòm, thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - cuốn thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn. Bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ giúp đảm bảo chất lượng thịt xay được mịn, không quá nhão và khô.
- Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp kim loại. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Biến tần mới 100% giúp dễ dàng lắp đặt máy, điều chỉnh máy.
Mẫu mã chung của máy xay thịt để sản xuất nem nướng do Hùng Gia Truyền cung cấp | hunggiatruyen.com
- Máy được thiết kế bằng Inox 304 cùng 2 lớp hệ thống cách nhiệt và thành bảo ôn dày 3cm đảm bảo không mất nhiệt, không bị nóng, cực kỳ an toàn.
- Sản phẩm tủ hấp nem nướng của Hùng Gia Truyền sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt độ SSR tiết kiệm điện lên đến 30 - 40% so với tủ hấp thông thường.
- Tủ hấp giò chả có bên hông có khe hở để trao đổi nhiệt nên giò chả được chín đều hơn. Thời gian hấp 1 mẻ giò loại 500g mất chỉ từ 60 đến 70 phút.
- Máy có chế độ cấp nước tự động, hấp bằng hơi nước và áp suất cao nên chín nhanh, tiết kiệm nhiều chi phí. Bên cạnh đó còn có chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm hơn và khi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
Tủ hấp có nhiều ngăn tăng khối lượng nem được hấp và tiết kiệm được thời gian | hunggiatruyen.com
- Băng chuyền nướng tự động được chế tạo bằng inox 304 độ bền cao phù hợp với vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng băng chuyền quay tự động làm cho sản phẩm chín đều trong quá trình nướng mà không cần phải xiên vào que để nướng như thông thường.
- Máy nướng sản phẩm đơn giản, nhanh chóng phục vụ được cho xưởng sản xuất với số lượng lớn, giảm chi phí lao động, sử dụng than sẽ mất thời gian, khói cacbonic nhiều hơn nên không thích hợp trong sản xuất công nghiệp an toàn cho người sử dụng.
- Sản phẩm cho ra hàng loạt đều màu hạn chế sản phẩm bị cháy. Băng chuyền có thể điều chỉnh thời gian nướng, chỉnh được tốc độ băng chuyền.
Băng chuyền sản xuất nem nướng là thành công lớn cho uy tín của Hùng Gia Truyền | hunggiatruyen.com
Hiện nay, có rất nhiều cơ sở cung cấp dây chuyền sản xuất nem nướng hàng đầu trên thị trường. Với sản phẩm máy móc có các đặc tính sử dụng phức tạp, quý khách hàng nên cân nhắc lựa chọn những nơi cung cấp uy tín để đảm bảo các quá trình sử dụng được trơn tru.
HÙNG GIA TRUYỀN là đơn vị chuyên sản xuất các loại máy chế biến nem nướng chất lượng cùng các thực phẩm khác như giò, chả,... Tại đây cung cấp các loại máy chế phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất. Bên cạnh đó, công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền còn là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh nem nướng hiện nay.
Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp, khách hàng sẽ hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ đồng thời được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được các thiết bị chế biến chất lượng tốt nhất nhé.