Việc chế biến bì theo cách thủ công từ tảng bì lợn dày dai thành các sợi đều đẹp không hề đơn giản, mà còn tốn rất nhiều thời gian cũng như sự kiên nhẫn cao độ. Nhưng với chiếc máy cắt bì công nghiệp cho các cơ sở sản xuất, thì đó chỉ là công việc dễ dàng, trong tích tắc với thời gian khoảng 1 giờ đồng hồ, quý khách thái bằng máy đều tay có thể hiệu suất lên đến 100kg da bì heo.
Máy cắt bì là thiết bị hỗ trợ người sử dụng trong việc cắt da heo, nâng cao năng suất mà vẫn đảm bảo miếng bì được cắt sẽ đẹp, đều và nhỏ. Với những cơ sở sản xuất lớn những chiếc máy chạy bằng điện là thiết bị thích hợp nhất dành riêng cho quy mô sản xuất lớn.
- Máy cắt các sợi bì đều, giòn, giữ nguyên vị và đảm bảo an toàn vệ sinh hơn.
- Tuổi thọ máy cắt bì cao, bền bỉ.
- Mô tơ 2Hp công suất hoạt động cao, có khả năng cắt các bì cứng.
- Ít hư hỏng lặt vặt nên không cần sửa chữa nhiều.
- Được làm bằng Inox nên rất dễ vệ sinh, lau chùi mà không sợ rỉ sét.
- Rút ngắn thời gian sản xuất khi tất cả đã được tự động hóa.
- Tiết kiệm chi phí cho nguồn nhân công.
- Máy nhỏ, không chiếm nhiều diện tích.
Máy cắt bì thiết kế nhỏ gọn, không tốn quá nhiều diện tích | hunggiatruyen.com
- Máy làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
- 2 Rulo làm từ Inox nguyên khối.
- 2 má làm bằng hợp kim nhôm nguyên khối sử dụng phay CNC đạt độ chính xác cao.
- Công suất: 100 - 150kg/h.
- Có khay đựng nguyên liệu.
Máy cắt bì làm từ inox 304 có độ bền cực kì cao | hunggiatruyen.com
Hiện nay, tại Hùng Gia Truyền có phân phối hai dòng máy cắt bì công nghiệp tự động là: Máy cắt bì phi 90mm và máy cắt bì phi 100mm. Liên hệ ngay với chúng tôi để có giá ưu đãi nhất vào hôm nay.
>>> Tham khảo thêm các dòng máy cắt bì tại đây
- Đặt máy thái bì trên khung gỗ chắc chắn vít 4 góc chân máy vào khung gỗ, tạo tư thế thuận lợi cho quá trình quay máy.
- Bì heo sau khi được xử lý sạch lông và đem luộc vừa chín. Sau đó bạn mang bì vừa luộc chín ra để cho nguội bớt và ráo nước.
- Ngâm bì vào nước lạnh để ráo nước hoặc bỏ vào tủ lạnh để miếng bì cứng và đỡ dính nhau hơn.
- Cắt khúc bì theo ý rồi lạng vát đầu bì tiếp xúc với máy để bì dễ bám vào máy cắt bì heo.
- Cho bì vào giữa 2 lô cắt và để cho máy tự cắt. Quá trình cắt bì với máy chỉ diễn ra rất nhanh chóng và gọn gàng, sợi bì được cắt ra cũng không bị nát vụn, hoàn toàn sẵn sàng để chuẩn bị công đoạn gói nem.
- Lấy thành phẩm ra từ khay đựng, đánh tơi các sợi bì để tránh dính lấy nhau.
- Sử dụng xong vệ sinh máy cắt bì heo bằng bàn chải để cho lần sử dụng sau.
Với công nghệ được thiết kế bằng inox 304 cao cấp, độ chống rỉ sét rất cao, máy cắt bì công nghiệp phù hợp với mọi loại môi trường, đặc biệt là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn muốn được tư vấn một cách cụ thể nhất hãy liên hệ ngay với Hùng Gia Truyền.
Ngoài việc có ngay cho nhà máy sản xuất thực phẩm máy cắt bì công nghiệp chất lượng cao, khi đến với Hùng Gia Truyền, bạn sẽ được
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Chọn được máy làm giò chả phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy cắt bì tự động. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn