Ai trong chúng ta cũng phải công nhận chả lụa là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt trong các dịp lễ Tết. Vì thế, người ta đã kết hợp chả lụa với bì và ớt để tạo ra món chả da ớt xiêm xanh với hương vị cay nồng và dai ngọt, tăng màu sắc và sự đa dạng cho mâm cơm ngày Tết.
Đối với các cơ sở cung cấp loại thực phẩm này, việc mua sắm máy móc sản xuất và lắp đặt cực kì quan trọng. Một dây chuyền sản xuất chất lượng sẽ quyết định cả quy trình sản xuất có diễn ra liên tục và hiệu quả hay không. Nếu bạn đang cần một nơi tư vấn lắp dây chuyền sản xuất chả da ớt xiêm xanh, hãy liên hệ ngay Hùng Gia Truyền.
Đa số các dòng máy sản xuất giò chả tại Hùng Gia Truyền được tạo thành từ chất liệu inox 304 có độ bền rất cao, không bị gỉ sét. Loại inox 304 có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số loại máy có thể kể đến như:
- Nồi luộc: là loại nồi chuyên dụng để luộc chín da heo, thịt,… bằng nguyên lý điện – nhiệt, kết hợp khoan chứa dầu tăng nhiệt, giúp nước nhanh sối và làm chín thực phẩm nhanh, tiết kiệm điện so với các loại nồi trên thị trường.
- Máy cắt bì: Là loại máy hỗ trợ công đoạn cắt bì số lượng lớn, có thể điều chỉnh nhiều kích thước tùy theo mong muốn, giúp những sợi bì được cắt ra một cách ngay ngắn, đẹp mắt trong thời gian ngắn mà không cần phải thuê nhân công.
Máy cắt bì inox 304 hỗ trợ công đoạn cắt bì số lượng lớn | hunggiaturyen.com
- Tủ hấp giò chả: là loại tủ hấp bằng hơi nước có thiết kế 10 khay giúp hấp chả với số lượng lớn. Bên cạnh đó, tủ hấp tại Hùng Gia Truyền có sử dụng thiết bị điều khiển nhiệt SSR giúp tiết kiệm điện lên đến 30-40% tủ hấp thông thường.
- Máy xay giò chả công nghiệp: Máy xay giò chả tại Hùng Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn. Bộ dao bằng thép trắng không gỉ đặt trong cối xay hình vòm giúp xay thịt cực tốt, đảm bảo thành phẩm bóng mịn.
Máy xay giò chả công nghiệp với thiết kế bộ dao 4 lưỡi bằng thép không gỉ | hunggiaturyen.com
- Máy có thể làm việc với số lượng nhiều
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Thời gian làm việc nhanh.
Một máy chế biến giò chả tốt đòi hòi nhiều tiêu chuẩn đẻ cho ra thành phẩm chất lượng | hunggiaturyen.com
- Chọn được máy đóng gói tự động phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, giúp sản xuất thực phẩm chế biến hiệu quả.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn tận tình nhất về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ.
- Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ lắp đặt và hưởng các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh chả da ớt xiêm xanh. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc, tiết kiệm được năng lượng, nhân lực và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.giatruyenfood.vn