Tủ hấp giò chả là một thiết bị vô cùng quan trọng trong quá trình làm chả giò. Nó có một số đặc điểm nổi bật giúp tăng sản lượng, giảm thời gian chế biến và tiết kiệm chi phí. Nhiều cơ sở sản xuất giò chả trên toàn quốc đã tin tưởng và sử dụng Tủ hấp giò chả Hùng Gia Truyền trong hoạt động sản xuất hàng ngày. Vậy điều làm nên sức hút cho sản này là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Cấu tạo của tủ hấp giò chả
+ Màn hình đồng hồ hiển thị nhiệt độ trên cánh tủ.
+ Khóa Để đảm bảo an toàn, chắc chắn và giữ nhiệt hiệu quả, cửa tủ hấp được cấu tạo 2 nấc. Để cầm nắm chắc chắn, tay cầm được bọc lớp xốp dày.
+ Bốn chân bên dưới cố định chắc chắn.
+ Để tủ hoạt động ổn định, có van giảm áp giúp xả hơi nếu áp suất bên trong tủ quá cao.
+ Lỗ cấp nước cho buồng gia nhiệt để sinh hơi.
+ Kho chứa có lỗ thoát nước thuận tiện cho việc vệ sinh.
+ Để đảm bảo nguyên liệu hấp chín đều, các rãnh của mỗi khay cách nhau ít nhất 8 cm đến 9 cm.
+ Bạn nên để khay cách nhau một khoảng tương ứng với kích thước của giò khi hấp bất kỳ loại giò nào.
+ Buồng gia nhiệt với hệ thống thanh gia nhiệt nằm bên dưới.
+ Phao tự động xả cạn nước tràn.
Cấu tạo bền chắc tạo nên sản phẩm vô cùng hiện đại và chất lượng
Tủ hấp giò chả với các tính năng ưu việt
- Hệ thống điện thông minh: Tự động cài đặt thời gian và nhiệt độ. Các thanh kháng được làm bằng thép không gỉ 304, đảm bảo độ bền tốt và chống gỉ và ăn mòn. Hệ thống cấp, xả nước có van an toàn, hệ thống chống tràn, chống thoát nước tự động.
- Ngoài hệ thống an toàn cho người sử dụng, tủ hấp công nghiệp còn có hệ thống tự động chống rò rỉ, chống chập điện và hệ thống van giảm áp hoạt động liên tục được thiết kế khoa học đảm bảo lượng hơi trong tủ đủ chín trong thời gian chín. giờ. tránh hiện tượng nổ và xì hơi mà các loại tủ thông thường khác gặp phải.
Sự tiện dụng trong thiết kế mang đến giá trị sử dụng cao cho sản phẩm
Đa năng với tủ hấp giò chả:
- Dùng trong các bếp ăn công nghiệp để hấp cơm mà không lo cơm bị cháy. cho chất lượng cơm chín đều.
- Dùng để hấp các loại chả khác nhau, bao gồm chả bò, chả cá, chả giò trong cùng một khoảng thời gian.
- Dùng để hấp nhiều loại bánh bao gồm bánh tét, bánh bò, chả giò, há cảo.
- Ngoài ra, hầu hết các món ăn bao gồm hải sản, súp, các loại thịt và thực phẩm khác nhau đều có thể được hấp bằng tủ hấp công nghiệp.
Sản phảm đa năng cho chất lượng thành phẩm hoàn hảo
Nguyên lý hoạt động của tủ hấp giò chả
- Dễ sử dụng; tất cả những gì cần thiết là nước trong bể. Sau khi nước sôi từ 10 đến 15 phút, đóng cửa tủ và cắm điện. Sau đó, đặt các khay thức ăn vào bên trong tủ và đóng tủ để hấp trong khoảng thời gian đã định.
- Khi mực nước thấp, phao cấp nước mở ra, nước tự động chảy vào khoang chứa. Vì tủ được kết nối với nguồn nước nên bạn không lo hết nước trong quá trình hấp. Phao đóng lại và ngăn không cho nước tràn vào khi mực nước đã đạt đến mức chấp nhận được.
Vì sao nên chọn mua máy chế biến tại Hùng Gia Truyền?
Hùng Gia Truyền là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy chế biến thực phẩm hàng đầu. Chúng tôi tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động định hình, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ hiện đại vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất. Sử dụng máy chế biến sẽ giúp hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.hunggiatruyen.com