Trong nền ẩm thực Việt hiện nay, chả da ớt xiêm xanh đang là món ăn ngon và bổ dưỡng hàng đầu nhưng từng quá trình làm ra được một mẻ chả da ớt xiêm xanh thì không hề đơn giản. Để có được từng miếng chả chất lượng cần rất nhiều công sức, nguyên liệu và máy móc phù hợp để sản xuất. Tuy nhiên, nếu có một hệ thống máy sản xuất chả da ớt xiêm xanh thì việc chế biến dễ dàng hơn rất nhiều.
Nếu bạn là đơn vị chuyên sản xuất chả da ớt xiên xanh và cũng đang có ý định chọn cho mình một hệ thống các loại máy chuyên sản xuất loại chả này thì hãy liên hệ ngay với Hùng Gia Truyền chúng tôi. Đây là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn, lựa chọn dòng máy máy sản xuất chả da ớt xiêm xanh bằng inox giá tốt nhất.
- Máy xay giò công nghiệp
Máy xay giò công nghiệp là loại vô cùng quan trọng cho các cơ sở sản xuất giò chả. Việc thiếu đi máy này thì sẽ rất tốn công sức và thời gian để sản xuất một khối lượng chả da ớt xiêm xanh tương đương.
Máy xay được làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao, sáng bóng, bền bỉ, không han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, chất liệu này còn hạn chế bám dính thực phẩm nên vệ sinh rất nhanh chóng, dễ dàng.
Cối xay hình vòm, cộng hưởng thêm lưỡi dao nghiêng 8 độ giúp cuộn - đảo - quết thịt cực tốt, thịt xay bóng mịn, nhuyễn đều hoàn toàn.
Thiết kế cao cấp, máy có 3 lớp. Lớp ngoài cùng có foam cách nhiệt, giúp giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài chỉ làm lạnh bên trong lòng cối nên đá lâu tan hơn thông thường đảm bảo thịt không bị khô, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
Đặt biệt bộ dao 4 lưỡi bằng thép trắng chuyên dụng không gỉ, độ cuốn tốt. Biến tần mới 100%. Máy xay thịt tại HÙNG Gia Truyền có thêm thiết kế 3 lớp với ưu điểm: chống mất nhiệt, lâu tan đá và làm lạnh cối xay lâu hơn.
.jpg)
Máy xay giò mang thương hiệu Hùng Gia Truyền | hunggiatruyen.com
Để cắt, chém gân phục vụ cho sản xuất chả da ớt xiêm xanh. Cơ sở sản xuất của bạn không thể thiếu loại máy đa năng này nếu muốn quá trình chế biến nhanh hơn. Công dụng của loại máy này là:
Máy chém gân làm từ inox 304 cho độ bền cực kì cao.
Có nhiều loại lưới để sử dụng: 3, 4, 6, 8, 10, 12, 15 li,…
Ruột gà làm từ inox 304 đúc nguyên khối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đa năng, có thể cắt, chém được nhiều loại nguyên liệu.
Chuông báo khi hết giờ nấu giúp bạn yên tâm làm những việc khác, chỉ cần đợi chuông reo thì thực phẩm đã được nấu chín.
Hình dạng máy chém gân mang thương hiệu Hùng Gia Truyền | hunggiatruyen.com
Xào thực phẩm bằng máy thay thế công nhân xào tay, có thêm tính năng luộc: da đầu, tai heo, da heo… Nồi xào 3 lớp có lớp bảo ôn, chế tạo bằng inox 304 sử dụng điện trở trong lớp dầu tăng nhiệt, làm sôi dầu rất nhanh.
Bên trong nồi có khay inox lỗ chứa nguyên liệu, giúp việc vớt nguyên liệu dễ dàng hơn. Khi xào, đảo khuấy, chỉ cần lắp thêm phần nắp có motor gắn liền với trục khuấy, thiết bị này giúp cho việc trộn đều nguyên liệu với gia vị, làm chín sản phẩm mà không cần có công nhân đứng trực tiếp xào nấu. Việc sử dụng nồi xào tự động giúp tiết kiệm nhân sự, cài đặt được thời gian, nhiệt độ, đảm bảo an toàn khi thao tác do có lớp bảo ôn nên không bị nóng.
Nồi xào công nghiệp sẽ giúp tăng năng suất trong quá trình sản xuất chả da ớt xiêm xanh | hunggiatruyen.com
Hiện nay, trên thị trường luôn xuất hiện rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm, trong đó máy sản xuất chả da ớt xiêm xanh lại nằm trong danh mục phổ biến nhất. Chính vì có quá nhiều đơn vị cung cấp nên khách hàng dễ rơi vào tình trạng phân vân và không có sự chọn lọc kỹ lưỡng. Điều này dẫn đến tình trạng khách hàng chọn phải hàng giả, hàng nhái và sản xuất ra các loại thực phẩm kém chất lượng. Vậy nên, tìm chọn đơn vị uy tín như Hùng Gia Truyền để nhận dịch vụ tư vấn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về từng loại máy, công dụng, hướng dẫn cách sử dụng một cách đúng đắn và hợp lý nhất. Từ đó bạn sẽ có cho mình sự lựa chọn đúng đắn nhất cho đơn vị của mình.
- Máy có thể làm việc với số lượng nhiều.
- Thời gian làm việc nhanh.
- Máy ít hư hỏng lặt vặt.
- Máy có độ an toàn ổn định khi sử dụng.
- Máy đảm bảo làm việc liên tục trong thời gian dài.
4. Đâu là đơn vị gia công dây chuyền sản xuất da bao chất lượng cao?
Tại HÙNG GIA TRUYỀN cung cấp các dịch vụ tư vấn và lựa chọn dòng máy máy sản xuất chả da ớt xiêm xanh bằng inox giá tốt nhất và chất lượng hàng đầu hiện nay. Với tiêu chí đem đến cho quý khách hàng những dịch vụ tốt nhất với các loại thiết bị phù hợp nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất, Hùng Gia Truyền sử dụng đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp để hỗ trợ và tư vấn tận tình cho khách hàng về các thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ đồng thời được hỗ trợ lắp đặt và các chính sách ưu đãi tốt nhất.
Công Ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho những cơ sở chế biến và kinh doanh da bao. Với công nghệ thông minh và tiên tiến vượt bậc, tiết kiệm được năng lượng, nhân lực và chi phí sản xuất.
THỰC PHẨM chế biến đóng gói chất lượng >>TẠI ĐÂY<<
MÁY SẢN XUẤT và CHẾ BIẾN thực phẩm sạch >>TẠI ĐÂY<<
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
.png)
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: hunggiatruyen.com
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO HGT, chúng tôi tự hào với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm và hơn 10 năm trong ngành sản xuất Máy chế biến thực phẩm Nem - Giò - Chả dưới thương hiệu độc quyền HGT - Hùng Gia Truyền.
Chúng tôi tự hào là đơn vị duy nhất có sự hiểu biết sâu rộng về ngành thực phẩm và nhận thức đối với mọi khía cạnh của sản xuất. Chính vì điều này, chúng tôi cam kết luôn đem đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất
