Dây chuyền máy sản xuất da bao, dăm bông

Sự sáng tạo và kỹ thuật kết hợp tạo nên những sản phẩm da bao và dăm bông hoàn hảo, không chỉ là sản phẩm bao bì chất lượng mà còn là những vật liệu không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Bằng cách kết hợp công nghệ và hiện đại, dây chuyền máy sản xuất da bao và dăm bông đã trở thành những người bạn đồng hành đắc lực trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Máy phá thịt đông lạnh

– Nguyên liệu thịt cần được làm đông lạnh để bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Tuy nhiên, khi sản xuất, thịt đông lạnh cần được phá đông một cách đồng đều và an toàn để đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
– Máy phá đông thịt làm tan đều lớp băng giá, giữ nguyên độ tươi và dinh dưỡng của thịt. Quá trình phá đông diễn ra nhanh chóng và đồng đều trên toàn bộ khối thịt. Tránh việc phá đông bằng cách thủ công gây ra mất độ tươi và nhiệt độ không đồng nhất.

Máy chém gân

Hình – Máy chém gân cao cấp HungGiaTruyen

Tiếp theo, máy chém gân tiếp tục quy trình sản xuất bằng cách loại bỏ gân và các phần cứng khác của thịt. Sự chính xác và tinh tế của máy chém gân đảm bảo rằng chỉ có phần thịt mềm mại và ngon lành được sử dụng cho việc làm da bao. Điều này làm nổi bật hương vị tự nhiên và độ đặc biệt của mỗi viên giò.

Mày xay giò chả

Sau khi đã tách gân, thịt cần được xay nhuyễn để tạo ra hỗn hợp có độ mịn vừa đủ để đóng thành từng khoanh giò hoặc chả. Máy xay giò chả giúp thực hiện công đoạn này một cách nhanh chóng và đồng đều, đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Máy đóng gói tự động

Sau khi hỗn hợp thịt đã được xay nhuyễn và gia vị được thêm vào, máy đóng gói tự động đảm bảo rằng da bao, dăm bông được đóng gói một cách an toàn và vệ sinh. Quá trình đóng gói tự động giữ cho sản phẩm da bao, dăm bông luôn tươi mới và lâu bền, giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Khuôn Giò Chả Inox

Khuôn được sử dụng để tạo ra hình dạng đặc trưng cho các loại giò chả như giò thủ, da bao, giò gân… Với sự chính xác và tinh tế, khuôn giò chả đảm bảo rằng mỗi sản phẩm có hình dáng đồng nhất và hấp dẫn.

Tủ hấp đa năng

– Tủ hấp đa năng là nơi mà da bao, dăm bông được nấu chín đều và hoàn hảo. Nhiệt độ và áp suất được kiểm soát chính xác, đảm bảo rằng sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và độ giòn ngon đặc trưng.

Máy hút chân không

Hình – Máy hút chân không 2 buồng

– Máy hút chân không loại bỏ không khí, không chỉ giữ cho giò chả tươi mới mà còn ngăn chặn hiện tượng sự oxy hóa, một quá trình tự nhiên làm giảm chất lượng của sản phẩm và giảm đi giá trị dinh dưỡng. Thêm vào đó, việc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn cũng đảm bảo rằng giò chả được bảo quản một cách an toàn và không gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.

*Quy Trình Làm Việc:

Bước 1: Chốt lịch hẹn gặp trao đổi trực tiếp tại xưởng.

Bước 2: Tư vấn lựa chọn máy phù hợp và test thử máy.

Bước 3: Chốt hợp đồng và thanh toán Đợt 1.

Bước 4: Lên đơn hàng và sẽ được giao trong 2 đến 45 ngày (miễn phí giao máy và lắp đặt tại tp.HCM).

Bước 5: Lắp đặt, kiểm tra máy lần cuối và bàn giao lại cho khách hàng.

Bước 6: Khách hàng thanh toán Đợt 2 hoàn thành hợp đồng.

>>> Máy được bảo hành 12 tháng kể từ ngày sản xuất <<<

– Không chỉ giữ cho sản phẩm lâu bền, máy hút chân không còn giữ được hương vị và chất lượng của sản phẩm. Bằng cách loại bỏ không khí và giữ chặt bao bì, máy này giữ cho hương vị tự nhiên và đặc trưng của giò chả không bị mất đi, đồng thời giữ cho sản phẩm giữ được độ ẩm và độ tươi ngon.

>>>Sản phẩm sau khi sản xuất ra thành phẩm<<<

MUA DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT DA BAO – DĂM BÔNG TỰ ĐỘNG Ở ĐÂU ?

HGT chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM. Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp Dây chuyền sản xuất thực phẩm công nghiệp tự động như: dây chuyền sản xuất Giò Chả, dây chuyền sản xuất Nem, dây chuyển sản xuất thực phẩm khác… Với công nhệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực,năng lượng và chi phí sản xuất. Ngoài ra khi sử dụng máy, sẽ hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.