BẾP CHIÊN TÁCH DẦU

Bếp chiên tách dầu được biết đến là dòng bếp chuyên chiên nhúng được thiết kế sử dụng công nghệ chiên hoàn toàn mới. Sản phẩm được chiên sẽ đảm bảo được chất lượng thơm ngon hoàn hảo, giúp người dùng tiết kiệm được thời gian. Dòng bếp chiên tách dầu này đang được sử dụng rộng rãi trên thị trường bởi hiệu quả trong công việc kinh doanh của các nhà hàng khách sạn 5 sao, hội nghị tiệc cưới… và bếp ăn công nghiệp.

HungGiaTruyen chuyên cung cấp dòng bếp chiên tách dầu này, chúng tôi sẽ chia sẻ thêm thông tin hữu ích về thiết bị qua bài viết này. Mong sẽ giúp các bạn hiểu thêm về thiết bị và lựa chọn cho mình một chiếc máy để gia tăng năng suất công việc, đảm bảo được việc kinh doanh tiến triển tốt nhất có thể.

Hình - Bếp chiên tách dầu Hùng Gia Truyền

Bếp chiên tách dầu là gì? Nguyên lý hoạt động của nó

Bếp chiên tách dầu là loại thiết bị bếp chiên thông minh có khoang chứa được cả dầu và nước. Lớp dầu ở tầng trên được dùng để chiên thức ăn, lớp nước dưới cùng dùng để chứa cặn thức ăn cho lắng xuống.

Sở dĩ dòng bếp chiên nhúng công nghiệp này có thể hoạt động với 2 lớp dầu và nước hoàn toàn tách biệt là do bếp chiên tách dầu này sử dụng nguyên lý cấu trúc phân tử của dầu khác hoàn toàn với cấu trúc phân tử của nước nên dầu và nước sẽ không bao giờ trộn lẫn, hòa tan với nhau. Ngoài ra, khối lượng riêng của dầu nhỏ hơn khối lượng riêng của nước nên dầu nổi trên mặt nước.

Dựa trên nguyên tắc này, khi thực phẩm được chiên rán, cặn thực phẩm sẽ đọng lại trong lớp nước. Lớp dầu chiên không bị cháy, không có mùi khét, không bị đổi màu, sử dụng được nhiều lần.

Hình - Bếp chiên tách dầu Hùng Gia Truyền

Lợi ích vượt trội của bếp chiên tách dầu 

1. Thực phẩm được chiên bởi dòng bếp này sẽ giòn, ngon, màu sắc tươi bắt mắt, đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. Dầu sẽ không bị sẫm màu hoặc có cặn mà sẽ luôn giữ được độ trong sạch như mới. Bạn có thể dùng đi dùng lại dầu nhiều lần để đảm bảo chất lượng món chiên của mình. Ngoài ra, bếp chiên tách dầu còn giúp giảm 30-40% lượng dầu bay hơi so với nồi chiên truyền thống nên tiết kiệm dầu chiên.

3. Hoàn toàn không xảy ra bắn nổ dầu khi chiên, đảm bảo luôn luôn an toàn cho người sử dụng bếp.

4. Bếp chiên tách dầu sử dụng nhiên liệu điện thông dụng, tiện lợi, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.

5. Chế biến được các món chiên đa dạng thực phẩm như gà rán, nem rán, xúc xích, thịt viên chiên, khoai tây chiên, khoai lang chiên,….

Hình - Bếp chiên tách dầu Hùng Gia Truyền

HungGiaTruyen - Đơn vị cung cấp và phân phối thiết bị gia công thực phẩm chất lượng

Nếu như bạn đang có nhu cầu cần phải sắm cho mình một bếp chiên tách dầu nói riêng và các thiết bị máy chế biến thực phẩm nói chung nhưng lại không biết chọn ở đâu để nhận được sản phẩm chất lượng và được tư vấn bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp thì HungGiaTruyen là câu trả lời cho bạn. Chúng tôi chuyên sản xuất và cung cấp các thiết bị máy chế biến thực phẩm chất lượng. Không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng với giá thành phải chăng, chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên hỗ trợ chuyên nghiệp cùng chính sách bảo hành thiết bị vô cùng ưu đãi đáng đợi bạn.