Máy cắt thịt lát

Máy thái thịt là thiết bị tiên tiến trong ngành thực phẩm, nâng cao hiệu suất chế biến. Với công nghệ cắt thái tiên tiến, việc thái thịt trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Các máy của HGT có tính năng an toàn cao và dễ dàng vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến.

Lợi ích của máy cắt thịt lát

Hình - Máy cắt thịt  có công suất lớn

☑️Máy cắt thịt là thiết bị có thể cắt, xay, băm các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà một cách nhanh chóng và chính xác. Với sự xuất hiện của máy cắt thịt, việc chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Chỉ với vài thao tác đơn giản, người dùng đã có thể thu được những miếng thịt với độ dày, độ nhỏ theo ý muốn, đáp ứng các yêu cầu khác nhau của từng món ăn.
☑️Không chỉ tiết kiệm thời gian, máy cắt thịt còn bảo vệ sức khỏe người dùng bằng cách loại bỏ những rủi ro có thể xảy ra khi sử dụng dao thông thường. Với lưỡi dao sắc bén và hệ thống an toàn hiện đại, máy cắt thịt hạn chế tối đa nguy cơ bị thương tích, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhờ khả năng cắt, băm sạch sẽ.

Ưu điểm cửa máy cắt thịt lát
☑️Tăng tính thẩm mỹ và trình bày cho các món ăn: Nhờ có thể cắt thịt thành những miếng đều đặn, mịn màng, máy cắt thịt tăng tính thẩm mỹ và sự bắt mắt cho các món ăn, nâng tầm chất lượng món ăn lên một tầm cao mới.
☑️Phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng: Từ các gia đình nhỏ đến các nhà hàng, khách sạn lớn, máy cắt thịt đều có thể đáp ứng được nhu cầu của họ nhờ sự đa dạng về kích thước, công suất và tính năng.
☑️Dễ dàng vệ sinh và bảo quản: Với thiết kế tháo lắp đơn giản, máy cắt thịt rất dễ vệ sinh và bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sử dụng..

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt 
- Bước 1: Vệ sinh máy trước khi sử dụng
Trước khi bắt đầu sử dụng, pha loãng nước rửa bát với nước trong một chiếc ca. Bật máy lên và đặt một chậu hứng nước dưới đầu ra sản phẩm của máy. Dùng ca nước rửa bát đã pha loãng, đổ từ từ vào phần lưỡi dao đang chạy. Lặp lại quá trình này nhiều lần cho đến khi lưỡi dao sạch hoàn toàn các chất bẩn và dầu mỡ. Sau đó, rửa lại lưỡi dao bằng nước sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn nước rửa bát.

- Bước 2: Thái thịt
Khi máy đã được vệ sinh sạch sẽ, tiến hành thái thịt. Dùng dao để cắt thịt thành những miếng vừa phải, đảm bảo khi đưa qua máy, miếng thịt sẽ được thái ra với kích thước phù hợp cho việc chế biến.

- Bước 3: Vệ sinh máy sau khi sử dụng
Sau khi hoàn thành việc thái thịt, hãy vệ sinh máy ngay lập tức. Rửa sạch và lau khô máy, đặc biệt chú ý đến lưỡi dao. Vì lưỡi dao của máy cắt thịt được làm từ thép gió, rất dễ bị gỉ sét, nên việc làm khô và bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng để giữ cho lưỡi dao luôn sắc bén và hoạt động hiệu quả. Sau khi lau khô lưỡi dao, bạn nên thấm một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao để bảo vệ và tăng độ bền cho máy.

Máy cắt thịt có tromg mỗi nhà bếp hiện đại. Tiết kiệm thời gian và công sức, máy cắt thịt còn mang lại sự an toàn, vệ sinh và tính thẩm mỹ cao cho các món ăn, đáp ứng tối đa nhu cầu của các đầu bếp chuyên nghiệp và người tiêu dùng.