Giò chả là món ăn truyền thống của Việt Nam, hiện nay món ăn đã được sử dụng rộng rãi hơn không chỉ vào các dịp lễ, Tết mà còn được đưa vào dùng trong các dịp quan trọng, tiệc riêng của gia đình hay thậm chí là bữa ăn sáng với bánh mì Việt Nam. Chính vì vậy mà lượng tiêu thụ giò chả ngày càng được tăng lên rất nhiều.
Nhưng để làm ra được món ăn thì cần rất nhiều sự kỳ công, việc thủ công sẽ rất khó để đảm bảo đủ nhu cầu cho người tiêu dùng. Vì thế nên thiết bị máy xay giò 5kg tiêu chuẩn được chế tạo ra để giải quyết vấn đề đó.
Hình - Cối xay giò tiêu chuẩn 5kg Hùng Gia Truyền
Máy xay giò 5kg là thiết bị máy móc phù hợp với gia đình và các hộ kinh doanh sản xuất giò chả tin dùng của Hùng Gia Truyền, máy được chế tạo từ chất liệu inox 304 dày cứng cáp giúp cho chiếc máy có được độ bền tuyệt vời, hạn chế tối đa gỉ sét, ăn mòn khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm đồng thời cũng giúp đảm bảo chất lượng thực phẩm được xay luôn đạt được sự an toàn nhất, chất lượng nhất. Với chất liệu này cũng giúp cho máy xay chả sáng bóng đẹp mắt, vệ sinh nhanh chóng sau khi sử dụng.
Máy làm giò chả có thiết kế hình vòm tăng để thêm khả năng đảo cuộn, quét thịt được đều hơn. Khi đang xay thịt, bạn cũng có thể nghiêng máy xay nhiều góc độ để phần thịt xay được cuộn tốt, xay thịt nhanh và đều hơn. Trên thành máy xay giò chả là nơi bỏ đá vào khoang giữa 2 lớp thân máy giúp cho việc giữ nhiệt khi xay giò được tốt hơn, làm giảm được tỷ lệ chết giò.
Lưỡi dao bảo gồm:
1. Thân dao hình trụ rỗng chất liệu inox 304.
2. Lưỡi cắt được chế tạo từ thép với độ cứng cao, sắc bén, tránh han rỉ làm ảnh hưởng chất lượng thịt xay.
3. Đồng thời, độ nghiêng lưỡi dao chuẩn xác nên cuộn xay thịt khỏe, nhuyễn mịn.
Năng suất của máy xay
Máy xay giò chả 5kg có dung tích khá lớn nên mỗi mẻ hoạt động có thể xay được một lượng thịt từ 4 đến 5kg mỗi mẻ. Thời gian xay nhuyễn thịt mỗi mẻ trung bình từ 4 đến 5 phút. Vậy nên trung bình 1 ngày, máy xay giò 5kg tiêu chuẩn có thể đạt năng suất từ 40-50kg thịt xay.
Với năng suất như vậy thì đây là một thiết bị rất phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm thịt, cơ sở kinh doanh giò chả, xúc xích,..
Động cơ và biến tần
Động cơ của máy xay giò chả có công suất 5HP tương đương với biến tần 5HP. Động cơ của máy bền bỉ, mạnh mẽ, hoạt động êm ái, không quá nóng và không gây tiếng ồn. Biến tần 5HP dễ dàng sử dụng và điều chỉnh tốc độ, tăng khả năng xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm.
Hình - Máy xay giò tiêu chuẩn 5kg Hùng Gia Truyền
Khung máy và chân đế
Khung máy và chân đế của máy xay nhuyễn thịt được gia công từ inox 201 chắc chắn. Chân đế của máy xay giò còn được bọc thêm 1 lớp cao su để tránh rung lắc trong quá trình làm giò chả.
HungGiaTruyen - Đơn vị sản xuất và phân phối máy chế biến thực phẩm chất lượng
Nếu như bạn đang cần phải chuẩn bị cho không gian bếp của mình một thiết bị xay giò nói chung và các thiết bị gia công thực phẩm nói riêng nhưng cần chọn được cơ sở uy tín chất lượng để yên tâm sử dụng thì Hung Gia Truyen chính là câu trả lời cho bạn. Chúng tôi chuyên sản xuất máy chế biến thực phẩm và phân phối cho nhiều cơ sở chế biến thực phẩm, cùng kinh nghiệm 17 năm thành lập và phát triển chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất cùng với giá thành hợp lý nhất thị trường. Đảm bảo chính sách bảo hành bảo dưỡng thiết bị của Hung Gia Truyen cũng là sẽ một phần khiến bạn ngày càng hàng lòng hơn về chúng tôi.