Cá viên chiên, tôm viên chiên, bò viên chiên,... đây là những món ăn đường phố phổ biến hiện nay, nhất là đối với giới trẻ. Với giá thành rẻ, hương vị lại rất thơm ngon, những món ăn này được đưa vào thực đơn ăn vặt của nhiều bạn học sinh, sinh viên, hay thậm chí là người đi làm. Chính vì những món ăn này tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau nên nhu cầu thị trường luôn luôn ở mức cao.
Các cơ sở chế biến, doanh nghiệp kinh doanh các mặt hàng này sẽ rất lúng túng nếu như thuê qua nhiều nhân công để làm việc, vừa tốn nhiều thời gian, chi phí nhưng năng suất lại không cao. Từ đó, máy bắn viên tự động ra đời giúp giải quyết những vấn đề trên.
Máy bắn viên là gì?
Máy bắn viên là thiết bị chuyên dụng để chế biến các loại thực phẩm như cá, thịt heo, thịt gà,… thành những viên tròn đều, là một trong những máy chế biến thực phẩm được bán nhất tại Hùng Gia Truyền. Những thực phẩm này rất phổ biến ở các quán lẩu, quán đồ chiên,… và cũng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là học sinh - sinh viên. Do đó, món ăn này có nhu cầu cao trên thị trường. Vì vậy, những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm này sẽ gặp khó khăn nếu không cung cấp đủ số lượng sản phẩm cho khách hàng.
Hình - Máy bắn viên được phân phối bởi Hùng Gia Truyền đảm bảo chất lượng uy tín
Các thông số của các loại máy bắn viên tại Hùng Gia Truyền
1. Thông số máy ra viên to
- Điện áp : 220v / 50 Hz
- Kích cỡ viên : 4,5cm- 5,0cm -5,5cm
- Năng suất : Khoảng 100 Viên/phút
- Kích thước : 750x 450x 1230mm
2. Thông số máy ra viên nhỏ
- Điện áp: 220v / 50 Hz
- Kích cỡ viên: 15-20-25mm
- Năng suất: Khoảng 180 viên/phút
- Kích thước: 580x 450x 1080 mm
Các loại máy bắn viên tại Hùng Gia Truyền đều có chất liệu ừ Inox 304 cực kỳ bền bỉ, chất lượng, chống gỉ, chống sét. Với trọng lượng khoảng 85kg và kích thước như bên trên, chiếc máy này sẽ phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Cối tạo viên được sử dụng bằng đồng mạ vàng nổi bật, giúp định hình tốt thịt viên hơn và bền bỉ hơn. Chế độ bảo hành 12 tháng sau khi mua và các chế độ hậu mãi khác giúp khách hàng an tâm, tin tưởng hơn khi sử dụng.
Hình - Cối tạo viên mạ đồng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Lưu ý khi vệ sinh máy bắn viên
- Tháo các chi tiết máy tiếp xúc với thịt ra rồi vệ sinh sạch sẽ để chuẩn bị cho lần dùng tiếp theo, có thể sử dụng nước rửa chén hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
- Kiểm tra nguồn điện trước khi vệ sinh để tránh tai nạn không đáng có.
- Tránh để các phần điều khiển máy tiếp xúc trực tiếp với nước, có thể gây chạm mạch, điện giật,...
- Tránh tự ý thay đổi linh kiện gây nguy cơ tai nạn về sau.
- Thường xuyên vệ sinh máy, tránh đóng bụi, nên vệ sinh ngay sau khi sử dụng để loại bỏ phần thịt thừa và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hình - Các chi tiết máy bắn viên được tháo lắp dễ dàng để vệ sinh
Tìm mua máy bắn viên ở đâu có chất lượng tốt?
Với những thông tin trên, có thể thấy máy bắn viên là trợ thủ đắc lực trong việc vo viên thịt với số lượng lớn, nhất là tại các nhà hàng, quán ăn lớn. Hùng Gia Truyền là nơi cung cấp máy bắn viên chất lượng tốt trên địa bàn Tp.HCM. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Chúng tôi luôn chú trọng vào chất lượng sản phẩm để đưa đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Hãy liên hệ với Hùng Gia Truyền qua thông tin bên dưới để được tư vấn sớm nhất nhé!
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 - 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: giatruyenfood@gmail.com
Website: www.hunggiatruyen.com