Nhận lắp đặt máy bắn viên

Trong số các sản phẩm của Hùng Gia Truyền, máy bắn viên là một trong những loại máy được ưa chuộng nhất bởi tính năng và ưu điểm vượt trội. Máy bắn viên là loại máy dùng để tạo ra các viên thực phẩm từ nguyên liệu như thịt, cá, rau củ… Máy có kết cấu vững chắc, dễ sử dụng và bảo quản. Máy có thể điều chỉnh được kích thước và hình dạng của các viên thực phẩm theo ý muốn.
Máy bắn viên giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí trong quá trình chế biến thực phẩm. Hãy cùng khám phá thêm về máy bắn viên tự động của Hùng Gia Truyền qua bài viết dưới đây nhé!

Nguyên lý hoạt động của máy bắn viên
Máy bắn viên tự động là một thiết bị dùng để tạo ra các viên thịt từ thịt, cá, hải sản,... Đây là một trong những loại máy chế biến thực phẩm được bán chạy nhất tại Hùng Gia Truyền. Máy có các bộ phận chính như sau: Phễu để đựng thịt xay, trục nhồi có lưỡi dao để làm mịn thịt, khuôn ép viên có núm vặn để điều chỉnh lượng và hình dạng của viên thịt, lưỡi cắt để cắt thành phẩm, nồi chứa thịt viên và giá đỡ. Máy còn có động cơ, công tắc và trục động cơ để truyền động cho các bộ phận khác. Máy hoạt động như sau: Khi bật công tắc, động cơ sẽ quay trục động cơ và trục nhồi. Thịt xay trong phễu sẽ được nhồi qua lưỡi dao để trở nên mềm và đều. Tiếp theo, thịt sẽ được ép qua khuôn ép viên. Bạn có thể vặn núm để chọn kích thước và hình dạng mong muốn cho viên thịt. Cuối cùng, lưỡi cắt sẽ cắt viên thịt và cho rơi xuống nồi chứa.

Hình - Hình ảnh máy bắn viên tại Hùng Gia Truyền

Ưu điểm của máy bắn viên
- Sản phẩm này có thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, tiết kiệm điện, hoạt động ổn định và an toàn. Sản phẩm này có kích thước nhỏ gọn, tinh xảo.
- Khung máy được làm từ thép không gỉ 304 chắc chắn, khuôn được làm từ đồng để bảo vệ thực phẩm khi làm bò viên, cá viên. Sản phẩm này rất an toàn cho người sử dụng.
- Thiết bị có thể tự động sản xuất bò viên, cá viên với năng suất cao. Mỗi phút có thể tạo ra khoảng 180 viên.
- Máy hoạt động tự động, bạn chỉ cần điều chỉnh máy và tốc độ ép viên trước khi khởi động để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Dễ dàng tháo lắp và vệ sinh các bộ phận bên trong máy.

Hình - Các thông số của máy bắn viên Hùng Gia Truyền

Những lưu ý khi vệ sinh máy bắn viên
- Trước khi làm sạch máy, hãy đảm bảo rằng không còn điện nối vào máy để tránh nguy hiểm.
- Sau đó, tách các bộ phận có tiếp xúc với nguyên liệu thực phẩm ra khỏi máy. Chúng bao gồm phễu, cối, dao, khuôn và máy cắt viên. Để dễ dàng loại bỏ các mảng thịt bám trên các bộ phận này, hãy ngâm chúng trong nước nóng và dùng nước rửa chén để rửa sạch. Cuối cùng, hãy lau khô chúng bằng khăn mềm.
- Tiếp theo, hãy dùng khăn và chất tẩy rửa để lau sạch toàn bộ thân máy. Hãy cẩn thận không để nước vào những nơi nhạy cảm như công tắc hay động cơ.
- Cuối cùng, hãy lắp lại các bộ phận vào máy và bảo quản máy ở nơi khô ráo và sạch sẽ. Bạn có thể phủ một tấm vải lên máy để tránh bụi bẩn.

Hình - Các chi tiết của máy bắn viên

Nơi nhận lắp đặt máy bắn viên uy tín, chất lượng tại Tp.HCM
Với những thông tin trên, có thể thấy máy bắn viên là trợ thủ đắc lực trong việc vo viên thịt với số lượng lớn, nhất là tại các nhà hàng, quán ăn lớn. Hùng Gia Truyền là nơi cung cấp, lắp đặt máy bắn viên chất lượng tốt trên địa bàn Tp.HCM. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Chúng tôi luôn chú trọng vào chất lượng sản phẩm để đưa đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Hãy liên hệ với Hùng Gia Truyền qua thông tin bên dưới để được tư vấn sớm nhất nhé!