Tủ quay gà vịt

Trong thế giới ẩm thực đa dạng ngày nay, việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định sự thành công của mỗi cơ sở quay nướng. Đặc biệt, khi nhắc đến việc quay gà vịt, sự đồng đều về màu sắc, vị ngon và giữ được độ ẩm luôn là ưu tiên hàng đầu. Để đáp ứng nhu cầu này, tủ quay gà vịt đã trở thành công cụ không thể thiếu, trở thành trợ thủ đắc lực của các nhà hàng, quán ăn và cơ sở nướng nổi tiếng.

Tự động hóa và Đồng Đều
Thay vì phải quay thủ công, một công việc đòi hỏi sự kỹ thuật và kiên nhẫn, tủ quay gà vịt tự động hóa hoàn toàn quá trình nấu nướng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và sức lực mà còn đảm bảo rằng mỗi sản phẩm đều được chế biến một cách hoàn hảo. Từ việc điều chỉnh nhiệt độ, đảo chiều quay đều đặn đến việc kiểm soát độ ẩm, tủ quay gà vịt đem lại sự đồng nhất và chất lượng cao nhất cho mỗi miếng thịt.

Thông số tủ quay gà vịt
- Tên sản phẩm: Tủ quay gà vịt HGT
- Chế tạo hoàn toàn bằng Inox 304 dày 1-2mm (tùy vị trí)
- Kích thước lọt lòng: 600 x 600 x 1400mm.
- Phủ bì: 800 x 650 x 1900mm.
- Công suất quay: 10 con gà-vịt/ 1 giờ.
- Điện tiêu thụ: max 8kw trung bình 5kw/giờ.

Hình - Tủ quay gà vịt tại Hùng gia truyền

Ưu điểm của tủ quay gà vịt
Không chỉ giúp giữ cho gà vịt luôn tươi ngon và giòn rụm, tủ quay tự động - tủ quay thực phẩm còn có khả năng bảo quản thức ăn một cách hiệu quả. Hệ thống cách nhiệt và kiểm soát nhiệt độ giúp ngăn chặn sự bay hơi của nước, giữ cho thịt luôn mềm và không bị khô. Đồng thời, việc sử dụng công nghệ tiên tiến trong tủ quay giúp tiết kiệm năng lượng, làm giảm chi phí vận hành cho các cơ sở kinh doanh.

Với tủ quay gà vịt, việc quản lý và sản xuất trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Nhờ tính tự động hóa cao, nhân viên không cần phải dành nhiều thời gian và công sức vào quá trình nấu nướng, từ đó có thể tập trung vào việc phục vụ khách hàng và tăng hiệu quả làm việc. Điều này cũng giúp tăng cường khả năng cạnh tranh và thu hút thêm lượng khách hàng mới.

Hình - Kythuat HGT đang lắp đặt tủ quay gà vịt cho 1 cửa hàng gà vịt quay ĐK lớn tại TP.HCM

=> Tủ quay gà vịt tự động hiện đại là một thiết bị quan trọng, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và tăng cường hiệu suất kinh doanh cho mỗi cơ sở quay nướng gà-vịt. Với tính năng tự động hóa, khả năng bảo quản và tiết kiệm năng lượng, tủ quay tự động HGT đích thực là bí quyết cho sự thành công và phát triển bền vững trong ngành ẩm thực ngày nay.

Hình - Gà - Vịt quay bằng lò quay tự động HGT

HGT chuyên chuyển giao công nghệ máy sản xuất tự động tại TPHCM. Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy sản xuất thực phẩm. Với công nhệ thông minh và tiên tiến vượt bậc; tiết kiệm được nhân lực,năng lượng và chi phí sản xuất. Ngoài ra khi sử dụng máy, sẽ hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.