Vì sao nên mua máy xay giò chả mini inox 304 ?

Nhiều bạn đã biết “Giò chả” là một món ăn cổ truyền không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Do mức độ quen thuộc của món ăn đã khiến số lượng các cơ sở sản xuất giò chả hiện nay cũng rất đông đảo. Sự cạnh tranh của các doanh nghiệp cũng vô cùng quyết liệt. 

 Trong con đường kinh doanh ngành nghề thực phẩm rất cần thiết sự bổ sung công cụ công nghiệp đa – zi – năng. Điển hình có thể kể đến máy xay giò chả. Công cụ đóng vai trò quan trọng nhất trong quy trình sản xuất giò chả. Bạn đã biết cách chọn máy xay giò chả công nghiệp chất lượng chưa? Hùng Gia Truyền sẽ bật mí cho bạn. 

 Hình sản phẩm tại hunggiatruyen

 Khi chọn mua máy xay giò chả công nghiệp cần lưu ý đến những yếu tố gì? 

 Thứ nhất 

 Bạn cần tính toán năng suất trung bình hàng ngày và năng suất ngày cao điểm của doanh nghiệp bạn. Việc tính năng suất hàng ngày sẽ cho bạn biết rõ bạn cần mua máy gì cũng như khả năng nâng cao sản lượng sau này mà không cần phải đổi máy. 

 Điều đó giống như căn cứ vào năng suất lao động, bạn có thể chọn dòng máy xay giò giúp tăng lượng giò cao hơn so với sản xuất ban đầu. 

 Thứ hai 

Nguồn cung cấp điện cũng là một yếu tố quan trọng đối với công tác sử dụng máy sau này. 

– Thông thường nguồn điện 1 pha (220V) là nguồn điện sinh hoạt hằng ngày. Do đó, dòng điện này luôn sẵn có. Nhưng nhược điểm của dòng điện 1 pha là công suất đáp ứng bé. Hiệu quả chỉ thích hợp với công suất dưới 6,5 Kw. Đối với máy xay giò công nghiệp thì sử dụng đường điện 1 pha thì năng suất xay chỉ đạt khoảng 70% năng suất thiết kế. Điều này gây lãng phí chức năng máy và không đạt hiệu quả tối đa khi sản xuất. 

 – Nguồn điện 3 pha (380V) là nguồn điện chính để sản xuất, chi phí đầu tư và lắp đặt khoảng 15 triệu đến 25 triệu. Sử dụng nguồn 3 pha sẽ cung cấp cho các bạn khả năng đáp ứng tải gần như không giới hạn. Đối với máy xay giò công nghiệp khi sử dụng đường điện 3 pha năng suất xay của máy đạt mức 100% năng suất thiết kế. 

 Thứ ba 

 Công nghệ và vật liệu 

 – Máy xay giò được làm toàn bộ bằng Inox 304 không gỉ có độ bền trên 15 năm. Mặt khác Inox 304 là inox tiêu chuẩn để sản xuất thực phẩm và hoàn toàn đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. 

 – Máy xay giò chất lượng sẽ sử dụng công nghệ điều khiển tốc độ bằng biến tần. Bạn có thể chủ động điều khiển được tốc độ của mô tơ, như vậy giò làm ra sẽ dễ dàng kiểm soát chất lượng hơn. 

 – Ngoài ra khi sử dụng biến tần sẽ giúp bạn xay được khối lượng nhiều hơn mà không ảnh hưởng đến khả năng chịu tải của mô tơ, độ rung của dao hay tiếng kêu. Khi máy hoạt động đến giai đoạn xẻ thịt (giai đoạn có thể gây hỏng hóc cho máy và dao) . 

 – Máy sẽ chạy với tốc độ 400 ~ 500 vòng/phút giúp dao cứng lại và cải thiện độ ổn định của mô tơ. 

Hình sản phẩm tại hunggiatruyen

 Hùng Gia Truyền – Cơ sở cung cấp máy xay giò chả công nghiệp chất lượng 

 Hùng Gia Truyền – chúng tôi tự tin là đơn vị dẫn đầu về sản xuất máy xay chả chất lượng cao. Hùng Gia Truyền là nơi chuyên cung cấp những dịch vụ chất lượng cao nhất như 

 – Đội ngũ nhân viên kỹ thuật, CSKH hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình nhất về mọi thông tin liên quan đến sản phẩm, dịch vụ. 

 – Chọn đúng máy làm giò chả đáp ứng nhu cầu sử dụng với chi phí thấp mà công dụng tối ưu nhất. 

 – Sau khi mua hàng sẽ được hỗ trợ kỹ thuật và hưởng các chính sách hậu mãi tốt nhất. 

 Công ty TNHH Thực Phẩm Gia Truyền là đơn vị chuyên chuyển giao công nghệ sản xuất nem chả tại TPHCM cho các cơ sở chế biến và kinh doanh giò chả. 

Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy tự động sản xuất, định lượng và đóng gói nem, chả. Với công nghệ hiện đại và tiên tiến vượt trội; tiết kiệm được nhân lực, năng lượng và chi phí sản xuất.