Máy cắt thịt đông có những chức năng nào?

Vào thời đại này, có lẽ không quá khó để chúng ta có thể thấy một máy cắt thịt đông trong không gian bếp của các quán ăn, nhà hàng, các cơ sở phân phối thịt hay thậm chí là bếp của các khách sạn lớn. Chiếc máy này là gì? Vì sao nó lại được ứng dụng rỗng rải trong các doanh nghiệp trên? Những gì nó mang lại liệu có xứng đáng với giá thành mà chúng ta phải bỏ ra để sở hiệu một thiết bị như vậy?

Hùng Gia Truyền chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của các bạn về chiếc máy kì diệu này. Giới thiệu rõ hơn chi tiết về thiết bị để các bạn có thêm những cân nhắc khi đầu tư cho cơ sở, không gian bếp mình một máy cắt thịt tự động.

Hình – Thông sô Máy cắt thịt đông lạnh Hùng Gia Truyền

Chức năng của máy cắt thịt đông

Như tên gọi của máy, đây là một thiết bị chuyên được sử dụng để cắt những miếng thịt đông thành các lát thịt nhỏ, dài, mỏng và có độ dày như nhau. Với thiết bị này chúng ta sẽ không còn lo về việc các lát thịt khi cắt ra sẽ có độ dày khác nhau, bị nát thịt hay có những khối thịt vụn sót lại sau quá trình thái lát thủ công.

Thay vì cần tới nhiều nhân công để thực hiện với năng suất cao thì chỉ cần với một máy cắt thịt đông lạnh chúng ta chỉ cần một nhân công để thực hiện được việc cắt lát những miếng thịt mà vẫn đạt được năng suất cao và sẽ có thể cao hơn nữa dựa vào loại máy mà bạn sở hữu.

Thiết bị thường được dùng với việc thái lát với độ dày tùy chỉnh theo nhu cầu người dùng, chi cần khởi động máy, vặn núm điều chỉnh độ dày thịt là ta có thể thái lát những miếng thịt bò, heo, cừu, gà,… với độ dày mong muốn.

Không chỉ thế, chúng ta có thể dùng máy để cắt lát các thực phẩm khác như giò chả hay thậm chí là rau củ như cà rốt, củ cải trắng, khoai lang, khoai tây, măng,…

Hình – Máy cắt thịt đông Hùng Gia Truyền

Bảo vệ an toàn 

Một chức năng khác của thiết bị mà ta không thể bỏ qua là độ an toàn tuyệt đối khi sử dụng máy thái thịt đông. Chúng ta không cần phải lo sợ về việc tay vô tình chạm phải lưỡi dao trong quá trình cắt lát thịt. Vì khi cắt, miếng thịt sẽ được giữ cố định bằng thanh ghim cố định của máy, cho nên tay ta sẽ được giữ an toàn, cách xa lưỡi dao để không gây tổn hại đến người dùng máy.

Không chỉ bảo vệ an toàn cho người sử dụng máy mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh cao cho người tiêu dùng sản phẩm. Với thiết kế được tạo ra từ hợp kim cao cấp, Inox nên máy sẽ không bị hoen gỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng của các lát thịt được cắt bởi máy.

Hình – Máy cắt thịt đông Hùng Gia Truyền

Hùng Gia Truyền – Cơ sở cung cấp thiết bị gia công thực phẩm uy tín

Với các lợi ích trên nên máy thái thịt đông đang rất được ưa chuộng bởi các doanh nghiệp kinh doanh về thực phẩm. Nhưng để chọn ra được loại máy phù hợp nhu cầu, chính hãng, chất lượng cao thì không phải nhà phân phối nào cũng có. Hùng Gia Truyền với 17 năm kinh nghiệm phân phối các loại thiết bị, máy chế biến thực phẩm. Chúng tôi đã tạo dựng lên thương hiệu của chính mình và niềm tin cho rất nhiều khách hàng. Với phương châm “luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất” chúng tôi có thể tư vấn cho bạn những chiếc máy phù hợp với nhu cầu với giá cả hợp lý đi cùng chính sách bảo hành, bảo dưỡng tốt nhất của công ty chúng tôi.