Dòng máy tạo viên nào tốt nhất thị trường?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy tạo viên thực phẩm dành cho các cơ sở cung cấp thực phẩm số lượng lớn. Nhưng để tìm được địa điểm bán máy tạo viên chất lượng và uy tín thì rất khó bởi vì chúng ta cần phải cân đo đong đếm nhiều tiêu chí để có thể lựa chọn những loại máy đạt chuẩn nhất. 

Việc lựa chọn máy rất quan trọng và cần thiết vì nếu lựa chọn sai sẽ không thể lựa chọn lại, điều đó tốn rất thời gian và công sức của mọi người, nhưng nếu bạn đã lựa chọn được loại máy chất lượng thì chắc chắn nó sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề phiền toái trong khâu sản xuất.

Hình – Máy tạo viên  công suất cao

LÝ DO VÌ SAO CẦN CÓ MÁY TẠO VIÊN TRONG CƠ SỞ SẢN XUẤT? 

Trông việc cung cấp các loại viên thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh khác thì khâu tạo viên rất quan trọng, chúng ảnh hưởng đến chất lượng và sự an toàn của người dùng, nếu sử dụng thủ công nặn viên quá lâu sẽ khiến viên bị hư và khó bảo quản, tay của chúng ta chưa đủ sạch để có thể chạm trực tiếp vào thực phẩm, điều đó cũng khiến thực phẩm mau hư. Sau đây là những lý do của các chuyên gia về việc nên đầu tư máy tạo viên cho cơ sở sản xuất thực phẩm:

– Chất lượng thực phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Công suất hoạt động hơn 50-60 nhân công, điều đó giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí.

– Khuôn mẫu đúng tỷ lệ và thành phẩm đẹp, hoàn chỉnh hơn.

– Chất liệu Inox 304 dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao.

– Thực hiện đúng thời gian và kế hoạch.

– Giá cả phải chăng không quá cao so với thị trường hiện nay.

– Có thể sử dụng cho nhiều loại thực phẩm như: Cá, thịt, mực, chả,…

– Tốc độ ra viên nhanh.

– Thiết kế nhỏ gọn và công suất mạnh mẽ.

Hình – Bên trong máy tạo viên chính hãng

NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY TẠO VIÊN

– Tránh xa tầm tay trẻ em và nên đặt ở vị trí thuận lợi, có người canh khi máy hoạt động, đảm bảo các nhân viên đã biết cách sử dụng.

– Bảo quản máy và vệ sinh máy tạo viên thường xuyên.

– Thường xuyên kiểm tra nguồn điện trước và sau khi sử dụng.

– Tránh sử dụng quá công suất và liên tục trong 1 ngày.

– Để thiết bị ở nơi thoáng mát không dính nước.

– Cần xay nhuyễn nguyên liệu trước khi đưa vào máy tạo viên.

– Nên định lượng nguyên liệu trước, nếu ít quá sẽ khiến viên bị bỏ, nhiều quá sẽ khiến viên biến dạng hoặc quá cứng.

Hình – Máy tạo viên nhỏ gọn phù hợp với nhiều nhu cầu

CÁC BƯỚC SỬ DỤNG MÁY TẠO VIÊN

Bước 1: Sau khi xay thịt cá bằng máy xay giò chả công nghiệp, sau đó cho thịt xay vào cối chứa của máy tạo viên. Làm theo hướng dẫn lắp cối cho đúng quy trình. Nhớ phải chọn khuôn ra viên để có được kích cỡ phù hợp với nhu cầu.

Bước 2: Trang bị nồi nước nóng đặt dưới cối ra thịt để viên không bị biến dạng và không dính vào các viên khác.

Bước 3: cắm điện và khởi động máy tạo viên và cho nguyên liệu đã xay vào.

Bạn nên tham khảo nhà sản xuất về việc sử dụng để dùng cho chính xác để không gây ra thiệt hại nào cho doanh nghiệp. Máy tạo viên chỉ có chức năng tạo viên thực phẩm theo yêu cần nên những bước khác cũng cần có nhân công thực hiện, điều đó không mất quá nhiều chi phí cho doanh nghiệp mà còn giúp doanh nghiệp có được nguồn thực phẩm chất lượng và đều đặn để cung cấp cho các cơ sở khác. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chọn lựa.