Xử lý hải sản đông lạnh – Dùng máy cắt nào?

Các không gian bếp lớn như các nhà hàng, nơi cung cấp thực phẩm, siêu thị,… đều cần đầu tư một máy cắt thịt đông lạnh nhập khẩu để tiết kiệm chi phí mua ngoài và còn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm, đầu tư máy móc giúp đảm bảo được nguồn hàng luôn trong trạng thái đầy đủ để phục vụ chứ không trông chờ vào một bên cung cấp nào. 

Những ưu điểm nổi bật như: Cắt khỏe, cắt nhanh và bền chắc chắn sẽ là “trợ thủ đắc lực” cho các gian bếp và các cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh. Các thực phẩm đông lạnh rất đa dạng và loại máy này có thể sử dụng cho nhiều loại thực phẩm. 

ĐẶC ĐIỂM MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH 

Máy cắt hải sản tại Hunggiatruyen có gì đặc biệt và được cấu tạo như thế nào? Máy sẽ giúp ta cắt lát thịt theo như ý muốn mà không cần dùng các phương pháp thủ công, vừa không đẹp vừa không chính xác được tỉ lệ vừa tốn kém rất nhiều thời gian mà thành phẩm lại không như ý muốn. Sử dụng máy cắt hải sản đông lạnh nhập khẩu chỉ cần một nhân viên để khởi động và canh chừng là đủ, không quá cầu kỳ và phức tạp, tiết kiệm được rất nhiều chi phí cho doanh nghiệp. Máy cắt hải sản đông lạnh không chỉ cắt được hải sản mà có thể tích hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau. Những bộ phận của máy khi tiếp xúc với thực phẩm đều là chất liệu inox không gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm tối đa. Máy có trọng lượng khá lớn nên gắn thêm phần cao su dưới chân máy giúp giữ cho máy không dịch chuyển. 

Hình – Máy xử lý thịt thế hệ mới

NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA MÁY CẮT HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU

– Được làm từ chất liệu inox không gỉ, bền đẹp với thời gian dài.

– Bề mặt láng bóng dễ dàng vệ sinh sản phẩm.

– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Không cần phải thái mỏng trước, chỉ cần đưa nguyên vẹn thịt vào máy.

– Bộ điều khiển dễ sử dụng với nhiều chức năng phù hợp.

Hình – Kích cở máy không quá to, tiện dụng

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY CẮT HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH 

– Biết các thao tác sử dụng và vệ sinh để tránh các trường hợp xấu xảy ra.

– Nên vệ sinh máy ngay khi sử dụng xong, nếu sử dụng tần suất cao trong thời gian dài nên thay luân phiên lưỡi dao.

– Ngắt và kết nối nguồn điện cẩn thận, nên quan sát trước và sau trước khi quyết định bật.

– Không để máy làm việc quá lâu, nếu có thể thì tầm 1-2 tiếng nên cho máy nghỉ.

– Không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước, nếu để nước dính vào motor máy sẽ hư.

– Nên đặt máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em.

– Trang bị kỹ các kiến thức để sử dụng máy cho đúng và tránh các tai nạn xảy ra.

– Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Hình – Lười dao 4 lưỡi sắc bén

NƠI CUNG CẤP MÁY CẮT HẢI SẢN CHẤT LƯỢNG

Việc quyết định mua máy móc về để phục vụ cho công việc sản xuất và cung cấp thực phẩm là một việc quan trọng với thị trường tiêu thụ lượng hải sản khổng lồ tại Việt Nam, cung cấp đủ thực phẩm chắc chắn sẽ giúp cho bạn có được mối làm ăn lâu dài. Hiện nay nhiều người tiêu dùng quan tâm đến thực phẩm sạch, nếu thực phẩm của bạn chất lượng thì sẽ được trưng bày trong các siêu thị lớn, máy thái thịt đông lạnh tự động là bước đệm cho sự phát triển của thương hiệu công ty bạn.