Máy thái thịt đông là một thiết bị vô cùng tiện lợi, cũng như không thể thiếu đối với các quán ăn công nghiệp, nhà hàng hay cơ sở phân phối thịt vì những lợi ích của chiếc máy này mang lại về mặt chất lượng, an toàn vệ sinh, độ đều của các lát thịt. Cũng vì thế mà trên thị trường đang có rất nhiều nơi phân phối các thiết bị cắt – thái thịt.
Nhưng để chọn được những chiếc máy cắt thịt chất lượng cao, không phải hàng giả thì không phải ai cũng biết. Ta phải bỏ ra một số tiền để mua thiết bị nhưng không đạt được như mong muốn, Hùng Gia truyền chúng tôi sẽ giúp các bạn phân biệt được.
Để trục lợi từ khách hàng mà nhiều nơi đã giao cho khách hàng những chiếc máy giả, kém chất lượng, thông số kỹ thuật ghi rõ năng suất cao nhưng thực tế khi đưa vào sử dụng thì thiết bị không hoạt động được công suất mà máy phải làm được, thành phẩm ra không được như mong muốn. Để tránh trường hợp gặp phải những thiết bị giả, kém chất lượng như vậy thì chúng ta cần lưu ý các điều sau khi đi mua máy:
Ngoại quan của máy
Điều đầu tiên mà chúng ta cần lưu ý là các chi tiết bên ngoài của máy cắt thịt đông có đạt tiêu chuẩn hay không? Các chất liệu có đúng với thiết kế của mấy hay không?
Hình – Máy cắt thịt đông Hùng Gia Truyền
Một chiếc máy chính hãng sẽ khác hoàn toàn so với những chiếc máy giả, máy hàng giả, kém chất lượng. Vỏ của một chiếc máy cắt hàng thật sẽ được làm từ Inox hoặc hợp kim nhôm cao cấp nên thân máy sẽ rất sáng bóng, không bị trầy xước hay hoen gỉ vì chất liệu của máy có khả năng chống hoen gỉ rất cao để máy có thể sử dụng trong một thời gian dài. Lưỡi cưa được thiết kế bởi phôi thép, có độ bén cao, không bị bào mòn.
Máy phải được thiết kế đầy đủ các bộ phận và các phụ kiện kèm theo máy phải đầy đủ không bị tháo dỡ khi bạn đến mua hàng. Máy phải có đủ núm điều chỉnh chế độ dày – mỏng của lát thịt khi cắt, núm điều chỉnh thanh ghim, thanh ghim cố định, lưỡi dao, động cơ, khung vỏ máy.
Thử máy tại nơi phân phối
Khi bạn mua máy cắt, bạn có thể yêu cầu nơi phân phối mở máy kiểm tra các chức năng của máy. Khi này máy phải đảm bảo được việc vận hành êm ái, không phát ra tiếng kêu ồn hay bị rung lắc làm ảnh hưởng xung quanh khi đang hoạt động. Với lưỡi dao sắc thì khi thái thịt thì vô cùng nhanh chóng, không kẹt thịt hay làm nát vụn thịt, các lát thịt phải đều, đẹp, mỏng đúng với nhu cầu khi điều chỉnh núm.
Hình – Máy cắt thịt đông Hùng Gia Truyền
Các lưu ý khi mua máy chính hãng
Phải có các chính sách bảo hành, bảo dưỡng lâu dài rõ ràng và uy tín, phải có nhân viên kỹ thuật sửa chữa kịp thời khi sử dụng máy trục trặc trong thời gian bảo hành. Các máy cắt thịt đông chính hãng đều có sách hướng dẫn sử dụng đi kèm khi mua máy, nếu nhân viên từ chối cho bạn xem sách hướng dẫn thì đó rõ ràng là máy hàng giả.
Hình – Thông số Máy cắt thịt đông Hùng Gia Truyền
Hùng Gia Truyền – Nơi cung cấp thiết bị gia công thực phẩm uy tín
Hùng Gia Truyền là nơi chuyên cung cấp các thiết bị, máy chế biến thực phẩm top đầu của thị trường. Chúng tôi với phương châm “luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất” cam đoan rằng sẽ mang đến cho bạn những máy cắt thịt đông lạnh đúng hãng, chất lượng cao cùng với những chính sách bảo hành – bảo dưỡng uy tín.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM GIA TRUYỀN
Địa chỉ: 362/10 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Kinh Doanh Máy: 0989 300 006 – 0826 300 006
Kinh Doanh Thực Phẩm: 0989 278 168
Đặt hàng: (028).216.5106
Email: [email protected]
Website: www.hunggiatruyen.com
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hướng dẫn chi tiết quy trình sơ chế thịt đông đúng cách đảm bảo ATVSTP
Trong bối cảnh ngày càng có nhiều người tiêu dùng lựa chọn thịt...
Xu hướng hàng đầu trong ngành sản xuất thực phẩm năm 2024
Năm 2024 đang chứng kiến sự bùng nổ của ngành sản xuất thực...
Thịt đông lạnh là gì? ứng dụng thịt đông trong sản xuất thực phẩm
Thịt đông lạnh đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành...
Các giấy phép cần thiết để hoạt động kinh doanh sản xuất thực phẩm tại Việt Nam
Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt...
Sản xuất giò chả cần các loại máy nào hỗ trợ phù hợp ?
Để tạo ra những miếng giò chả hoàn hảo với độ ngon và...
Mua dây chuyền sản xuất thực phẩm tự động tại TPHCM
Trong cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, việc áp dụng công nghệ tự...
Nguyên liệu và phụ gia quan trọng cần có khi sản xuất giò chả
Trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, giò chả không chỉ là...
Hướng dẫn lựa chọn dây chuyền sản xuất thực phẩm chế biến
Quyết định đầu tư vào dây chuyền sản xuất thực phẩm chế biến...